内容正文:
科粤版 化学(初中)
1.1 身边的化学
1
2
化学与出行
3
4
化学与环境、健康
目 录 Contents
化学与居家
化学与社会发展
2
你能举例说明吗?
化学就在我们身边,只要你注意就会发现,我们的社会生活中有许多与化学有关的制品和物质变化现象。
新课引入
化学与家居
你家里有许多物品与塑料有关,如手机、牙刷、肥皂盒、水瓶、食品袋和儿童玩具等。
新课讲解
厨房里的炊具是金属制品做的,烧的天然气、液化气是化工产品。
新课讲解
你的衣料大多都含有化学合成纤维,这类衣服,牢固耐穿、易洗快干、安全舒适、抗皱性好。
新课讲解
我们常吃的食品和饮料中常常加有防腐剂、色素、香精等。为了保障食品安全,防止滥用食品添加剂,需要使用化学试剂和技术,对食品进行化验和检测。
新课讲解
我们住的房屋要用钢铁、水泥、铝合金、不锈钢、玻璃和油漆等材料去建造和装饰,它们都与化学有关。
新课讲解
目的 观察用生活物品演示变色实验。
紫色卷心菜
新课讲解
观察活动
b.滴入汁液后的白醋
【实验1-1】
1.取约 5 mL 白醋倒入试管中,滴加3滴紫色卷心菜(花)汁液,观察颜色。
a.紫色卷心菜汁液
新课讲解
2.取约 5 mL 厨房清洁剂倒入试管中,滴加 3 滴紫色卷心菜(花)汁液,观察颜色。
c.滴入汁液后的厨房清洁剂
新课讲解
化学与出行
自行车、汽车、火车和飞机是出行的常用工具。
新课讲解
车辆的主体是用钢材和铝合金做的;开动汽车靠的是汽油或柴油燃烧放出的化学能量。
用特殊合金材料制造的我国“和谐号”高速列车
新课讲解
量
筒
胶
头
滴
管
试管夹
玻璃管
化学与环境、健康
要保护好我们赖以生存的环境,就必须减少和处理“三废”(废渣、废水和废气)排放,这同样要用到先进的化学技术和化工产品。
新课讲解
用特种材料建造的北京“鸟巢”国家体育场和“水立方”国家游泳馆
我们天天都要锻炼身体,这离不开用化学材料建造的体育场馆。
新课讲解
污水处理
空气质量监测
固废处理
新课讲解
防病治病都要用到各种化学药物,西药基本上都是化学合成的物质,中药