内容正文:
①演示实验—《酒精能使温度计的示数发生变化吗》
②演示实验—《汽化和液化—水杯上的小水珠》
③演示实验—《影响蒸发快慢的因素》
④演示实验—《纸锅烧水》
⑤视频讲解—《气体液化的两种方式 》 ……
视频资源清单
①由于ppt使用的是高质量素材(视频、插图等),故资源比较大(本ppt约141MB)。
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第二章
江苏科学技术出版社
物态变化
八年级物理上册•苏科版
漫游世界的小水滴
你可知道,自然界中的云、雨、露、雾、霜、雪、雹都是我们小水滴的“杰作”?我们与人类的生活息息相关。我们有许多奥秘,你想知道吗?请跟我来……
1
汽化
2
液化
二
汽化和液化
生活中我们会发现洒在地上的水过一会儿就不见了?放在太阳下的湿衣服,不久以后也干了。
学习这节课的知识,就明白了。
放在太阳下的湿衣服,不久以后也干了。
人们常用酒精为高烧病人降温。包含什么物理原理?
地上和衣服上的水到哪里去了呢?
2.2 汽化和液化
导入新课
汽 化
01
PART
汽化(vaporization):
物质由液态变为气态叫作汽化。
气化有两种方式:蒸发(evaporation)和沸腾(boiling)
2.2 观察蒸发现象
活 动
①在手背上涂些酒精,观察酒精的变化。涂酒精的部位有何感觉?
随着酒精蒸发,涂有酒精的皮肤表面有凉丝丝的感觉。
这说明酒精蒸发时,要从人的皮肤上 ,使皮肤感到 。
吸收热量
更凉
一、汽化
温度计的示数先减小,然后逐渐恢复到室温。
②将一支温度计插入盛有酒精的烧杯中,测量酒精的温度;再将温度计从酒精中取去,注意观察温度计的示数怎样变化 ?
结论:液体蒸发时,会吸热,有制冷作用。
生活中能支持这一结论的例子很多,例如夏天游泳后刚上岸时会感到冷,被风一吹,会冷的发颤。
一、汽化
一、蒸发
1. 只在液体表面发生的汽化现象叫作蒸发。
蒸发在任何温度下都能发生,液体蒸发会吸热。
杯子里的水、晾在阳光下的衣服、洒了水的地面,温度没有达到水的沸点也会变干。这是由于水蒸发,变成了气体。
一、汽化
2. 蒸发吸热的实例
酒精为高烧病人降温
①人们常用酒精为高烧病人降温、夏天在地面上洒水会感到凉爽,是利用水在蒸发时吸热来降低温度。
②人们在高温的天气里大汗淋漓,是人体自我保护的生理现象,汗液蒸发吸热,使体温不致升的太高。
一、汽化
猜想:蒸发的快慢可能与液体的温度、表面积和表面上气体的流动等因素有关。
③将湿衣服分别放在通风与无风处,哪一件会先干呢?
②将湿衣服分别卷起来和摊开晾晒,哪一件会先干呢?
①将湿衣服晾晒在阳光下和树荫下,哪一件会先干呢?
3. 影响蒸发快慢的因素
一、汽化
观看实验——《影响蒸发快慢的因素》
一、汽化
总结:影响液体蒸发快慢的因素:
①液体的温度越高,蒸发越快;
②液体的表面积越大,蒸发越快;
③液体表面空气流动越快,蒸发越快。
一、汽化
生活•物理•社会
“火州”里的坎儿井
坎儿井示意图
我国新疆的吐鲁番地区夏季炎热,常年干旱少雨,自古就有“火州”之称。在这里,水显得尤为珍贵。为了减少输水过程中的蒸发和渗透,当地人民利用自己的聪明才智,建造了庞大的地下灌溉工程——坎儿井。
一、汽化
学生实验
观察水的沸腾
实验与记录
1. 按图所示安装实验器材。
注意事项
②实验器材按照自下而上的顺序进行安装。
①为了既节约能源,又让水尽快沸腾。烧杯里面的水用热水,且加盖。水不宜过多,但需要没过温度计的玻璃泡。
温度计
盛水烧杯
石棉网
杯盖
一、汽化
2. 向烧杯中加入适量的温水,用酒精灯加热,观察水中发生的现象。
3. 当水温达到90℃时,每隔1min记录一次温度计的示数,同时注意观察水中发生的现象,直到水沸腾并持续2min后停止读数。将所得的数据记录在表格中。
4. 停止加热,观察水是否继续沸腾。
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 …
温度/℃ 90 91.9 93.2 95.0 96.7 98.2 100 100 100 100 100
一、汽化
5. 如图所示,以时间为横坐标、温度为纵坐标,建立平面直角坐标系,根据实验数据在坐标系中标出各个时刻水的温度,然后用平滑的曲线将它们连接起来,就得到水沸腾前后温度随时间变化的图像。
水沸腾时温度随时间变化的图像
A
B