专题02 细胞代谢-备考2023年高考生物一轮复习教材知识挖空练及易错提醒

《生物必修1·分子与细胞》课本基础知识填空 专题02细胞代谢 细胞的物质输入和输出 1、以哺乳动物红细胞为材料制备细胞膜的实验，当外界溶液浓度比细胞质浓度低时，细胞 ；当外界溶液浓度比细胞质浓度高时，细胞 ；当外界溶液浓度与细胞质浓度相同时，水分子进出细胞处于 。 2、成熟植物细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的 ， 膜和 膜以及两层膜之间的 称为 。 3、细胞的吸水和失水是 的过程。 4、细胞膜和其他生物膜都是 膜，这种膜可以让 自由通过，一些 和 也可以通过，而 、 和 则不能通过。这一特性，与细胞的生命活动密切相关，是 的一个重要特征。 5、磷脂是一种由 、 和 所组成的分子，磷酸“头”部是 的，脂肪酸“尾”部是 的。 6、对生物膜结构的探索历程： ⑴19世纪末，欧文顿通过实验发现细胞膜对不同物质的同透性不一样：凡是可以溶于脂质的物质，比不能 溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。于是他提出： 。 ⑵20世纪初，科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，化学分析表明，膜的主要成分是 和 。1925年，荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气——水界面上铺成单分 子层，测得其面积是红细胞表面积的 倍，由此得出结论： 。 ⑶1959年罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的 的三层结构，他把生物膜描述为 。 ⑷1970年，科学家以 实验，及相关的其他实验证据证明细胞膜 。 ⑸1972年桑格和尼克森提出的 模型为大多数人所接受。生物膜的流动镶嵌模型认为， 构成了生物膜的基本骨架，这个支架不是静止的，具有流动性；大多数蛋白质分子也是可以 的。 7、糖被是细胞膜的外表，是一层由细胞膜上的 和 结合形成的糖蛋白，其作用是 和 、 。 8、物质进出细胞，既有 的扩散，统称被动运输（包括 和 ）；也有 的运输，称为主动运输。 9、当细胞需要摄取或外排的大分子时，可以通过 这个结构来实现，相应的的现象称为 和 。 10、 运输方式 运输方向 是否需要载体 是否需要能量 举 例 自由扩散 协助扩散 主动运输 11、主动运输普遍存在与 和 细胞中，保证了 能够按照生命活动的需要，主动选择吸收 ，排出 。 易错提醒 1.不能明确判断物质出入细胞的方式 (1)跨膜运输包括主动运输和被动运输,是由物质穿过细胞膜完成的,是小分子物质进出细胞的物质运输方式,其动力来自于物质浓度差和(或)ATP。 (2)无机盐离子的运输方式并非都是主动运输,在顺浓度梯度情况下,也可以被动运输的方式进出细胞。 (3)胞吞和胞吐不是跨膜运输,借助于膜的融合完成的,与膜的流动性有关,是大分子和颗粒物质进出细胞的物质运输方式,靠ATP提供动力。 细胞的能量供应和利用 一、相关概念： 新陈代谢： 是活细胞中全部化学反应的总称，是生物与非生物最根本的区别，是生物体进行一切生命活动的基础。 细胞代谢： 中每时每刻都进行着的 。 活 化 能：分子从 转变为 所需要的 。 酶： 是 (来源)所产生的具有 作用的一类 。 (酶的作用： ，提高化学反应速率) 二、酶的本质：大多数酶的化学本质是 ，少数是 。 （合成酶的场所主要是 ，水解酶的酶是 ） 三、酶的特性： ① ：催化效率比无机催化剂高许多。 ② ：每种酶只能催化 的化学反应。 ③酶需要较温和的作用条件：在 条件下，酶的活性最高。 偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。 四、ATP的结构简式： 1． ATP全名：