1.6物质的分离（讲义）-2022-2023学年八年级上册科学讲练课堂（浙教版）

浙教版八年级上册第一章第六节 物质的分离 【知识点分析】 一.物质的结晶 1.美丽的晶体 2. 晶体和非晶体 （1）晶体有固定的熔点和凝固点，而非晶体则没有固定的熔点和凝固点； （2）晶体有规则的几何外形，而非晶体则没有固定的几何外形。 3. 晶体的形成 （1） 蒸发结晶：一般适用于溶解度受温度影响较小的物质。 蒸发为了浓缩溶液，减少溶剂，溶质析出（剩余少量液体时关火，利用余温蒸干） （2） 冷却热饱和溶液：适用于溶解度受温度影响较大的物质。 温度降低溶解度降低，溶质析出 二.常见的分离方法 1.沉淀法：加入明矾或活性炭作凝聚剂吸附水中的悬浮杂质，使其凝聚成较大的固体颗粒而沉到水底。这种使水中的杂质沉淀到水底的方法称为沉淀法。 2.过滤： （1）定义：利用装置把体积不同的物质分离（中学的过滤即为分离不溶的固体和液体） （2）需要的仪器：玻璃棒、烧杯、漏斗、滤纸、铁架台。 （3）过滤器的制作：将圆形滤纸两次对折,成为 1/4 圆形，,然后一边一层另外一边三层从中间拉开成锥形。放入漏斗，使滤纸润湿，紧贴漏斗内壁，不残留气泡。 （4）过滤的操作要求：要做到“一贴、二低、三靠” “一贴”指：滤纸紧贴漏斗内壁； “二低”指：滤纸低于漏斗口、液体低于滤纸上沿； “三靠”指：漏斗下端紧靠烧杯内壁、玻璃棒末端轻靠在有三层滤纸的一侧、上面烧杯嘴紧靠玻璃棒中下部。 3.蒸馏： （1）定义：利用液体沸点不同，先汽化，再液化之后液体分离 （2）装置： （3）注意：冷凝水从下向上流，温度计在支管口 三.粗盐提纯 1.实验目的：除去粗盐中的不溶性固体 2.实验器材：烧杯、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、漏斗、药匙、量筒、铁架台（带铁圈）、滤纸、天平等 3.实验步骤： （1）溶解：称取适量粗盐置于烧杯，加入蒸馏水，搅拌至固体不再溶解 （2）过滤：将溶解后的混合物进行过滤 （3）蒸发：滤液置于蒸发皿中，边加热边搅拌蒸发结晶（剩余少量液体停止加热）。 四.自来水的净化 【考点回顾】 1. 晶体与非晶体的区分 2. 蒸发结晶与降温结晶的使用 3. 沉淀法 4. 过滤及注意事项 5. 蒸馏及注意事项 6. 粗盐提纯的方法 【例题分析】 【例1】下列有关粗盐提纯的各个步骤中，操作规范的是（　　） A．取粗盐 B．溶解 C．过滤 D．蒸发结晶 【答案】D 【解析】 A．取食盐时，瓶塞应该倒放在桌面上，故A错误。 B．量筒不能作为配制溶液的容器，故B错误。 C．过滤时，溶液不能直接倒入漏斗，应该用玻璃棒引流，故C错误。 D．蒸发结晶时，应该用玻璃棒不断搅拌，故D正确。 【例2】下图为自来水生产过程示意图。下列说法正确的是（　　） A．清水池中的清水是纯净物 B．供水系统流出的水可直接饮用 C．消毒过程中发生的主要是化学变化 D．水经过过滤池后可溶性杂质可以明显减少 【答案】C 【解析】 A．清水池中的清水中，仍然存在大量的可溶性的杂质和微生物，属于混合物，故A错误。 B．供水系统流出的水，没有进行消毒杀菌，因此不能直接饮用，故B错误。 C．在消毒过程中，加入的氯气使水中的微生物中的蛋白质变性，发生了化学变化，故C正确。 D．过滤只能出去不溶性的大颗粒固体，不能去除可溶性的杂质，故D错误。 【例3】水的净化过程中下列说法正确的是（　　） A．水自然沉淀后所得到上层清液是溶液 B．用凝聚剂的目的是让小的颗粒凝聚成大的颗粒沉降下来 C．过滤可除掉除水之外的所有杂质 D．消毒净化后的水可直接饮用 【答案】B 【解析】 A．自然沉淀效果比较差，水自然沉淀后所得到上层清液仍含有少量不溶性杂质，不是溶液，故错误。 B．用凝聚剂的目的是让小的颗粒凝聚成大的颗粒沉降下来，故正确。 C．过滤只能除去水中的难溶性杂质，故错误。 D．消毒净化后的水在输送过程中可能又会滋生微生物，因此饮用前一定要加热煮沸，故错误。 【例4】下列分离或提纯物质的方法，所依据的原理正确的是（　　） 选项 混合物的分离或提纯 分离物质的原理 A 除去粗盐中的泥沙 氯化钠和泥沙的溶解性不同 B 将石油分馏得到石油产品 石油中各成分的密度不同 C 分离酒精和水组成的混合物 酒精和水的溶解性不同 D 加热蒸发食盐溶液分离食盐 利用食盐和水的熔点不同 A．A B．B C．C D．D 【答案】A 【解析】 A、氯化钠和泥沙溶解性不同，所以可用过滤的方法除杂，符合题意。 B、将石油分馏得到石油产品，是利用各成分的沸点不同，不符合题意。 C、分离酒精和水组成的混合物，是利用酒精和水的沸点不同，不符合题意。 D、加热蒸发食盐溶液分离食盐，是利用氯化钠的溶解度受温度影响不大，由食盐和水的沸点不同分离，不符合题意。 【例5】实验室进行