内容正文:
第9讲 ATP的主要来源——细胞呼吸
[考纲明细] 1.细胞呼吸(Ⅱ) 2.实验:探究酵母菌的呼吸方式
判断正误并找到课本原文
1.细胞呼吸是在细胞内进行的。(必修1 P91—正文)(√)
2.探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中,空气可以直接通入酵母菌培养液中。(必修1 P91—探究实验)(×)
3.呼吸产物CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。(必修1 P91—探究实验)(√)
4.对比实验和对照实验一样,就是设置实验组和对照组,通过对结果的比较分析,来探究某种因素与实验对象的关系。(必修1 P93—对比实验)(×)
5.有氧呼吸产物水的氢来自于第一阶段的葡萄糖和第二阶段的丙酮酸。(必修1 P93—图5-9)(×)
6.有氧呼吸二、三阶段所需的酶都分布于线粒体内膜的嵴上。(必修1 P94—正文)(×)
7.有氧呼吸中的能量是逐步释放出来的,其中只有少部分储存在ATP中。(必修1 P94—正文)(√)
8.有氧呼吸指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖彻底氧化分解,产生CO2和水,释放能量,生成ATP的过程。(必修1 P94—正文)(×)
9.无氧呼吸在细胞质中进行,需要一种酶催化完成。(必修1 P94—正文)(×)
10.呼吸过程中的[H]是还原型辅酶Ⅰ(NADH)。(必修1 P94—相关信息)(√)
11.无氧呼吸只在第一阶段释放出少量的能量,生成少量的ATP。(必修1 P94—正文)(√)
12.像酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸叫做发酵。(必修1 P95—正文)(√)
13.提倡有氧运动的原因之一是剧烈运动时肌细胞会无氧呼吸产生大量乳酸。(必修1 P96—资料分析)(√)
(2019·全国卷Ⅰ)马铃薯块茎储藏不当会出现酸味,这种现象与马铃薯块茎细胞的无氧呼吸有关。下列叙述正确的是( )
A.马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和葡萄糖
B.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来
C.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATP
D.马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生
答案 B
解析 马铃薯块茎细胞进行无氧呼吸时分解葡萄糖产生乳酸,A错误;马铃薯块茎细胞无氧呼吸的第一阶段是分解葡萄糖产生丙酮酸,第二阶段是丙酮酸在酶的催化作用下,转化成乳酸,B正确;无氧呼吸在第一阶段产生ATP,第二阶段不产生ATP,C错误;储藏库中氧气浓度升高,会促进马铃薯块茎细胞的有氧呼吸,抑制无氧呼吸,乳酸产生量减少,D错误。
一 细胞呼吸的概念及类型
1.概念:细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。
2.类型:有氧呼吸和无氧呼吸。
二 有氧呼吸
1.概念:细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量ATP的过程。
2.过程与场所
过程
场所
反应物
生成物
产生能量
第一
阶段
细胞质基质
C6H12O6
丙酮
酸+[H]
少量
第二
阶段
线粒体基质
丙酮酸+
H2O
CO2+[H]
少量
第三
阶段
线粒体内膜
[H]+O2
H2O
大量
(1)有氧呼吸过程中,水的利用发生在第二阶段,水的产生发生在第三阶段,氧的利用发生在第三阶段,CO2的产生发生在第二阶段。因此,CO2中的氧来自葡萄糖和水,生成物水中的氧来自O2。
(2)有氧呼吸过程中在线粒体内进行的有第二、三阶段,释放能量最多的是第三阶段。
(3)有氧呼吸过程中能产生[H]的步骤有第一、二阶段,产生的[H]的去向是与氧气结合形成水。
3.有氧呼吸总反应式
C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量。
4.能量的释放与特点
(1)释放
葡萄糖 释放 热能形式散失 储存在ATP中
(2)特点:在温和的条件下进行,能量逐步释放,彻底氧化分解。
三 无氧呼吸
1.概念:细胞在无氧条件下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物不彻底地氧化分解,产生C2H5OH(乙醇)和CO2或C3H6O3(乳酸),释放出少量能量,生成少量ATP的过程。
2.场所:细胞质基质。
3.过程
酒精发酵
乳酸发酵
第一
阶段
葡萄糖丙酮酸+[H]+少量能量
第二
阶段
丙酮酸乙醇+CO2
丙酮酸乳酸
生物
大多数植物、酵母菌等
高等动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、乳酸菌等
4.反应式
(1)产物为酒精:C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量。
(2)产物为乳酸:C6H12O62C3H6O3+少量能量。
5.能量的释放与去向
葡萄糖释放的能量 热能形式散失 储存在ATP中大部分能量酒精或乳酸中
1.有氧呼吸的底物主要是葡萄糖,但脂肪、蛋白质等也