夯基提能练3 蛋白质、核酸、糖类和脂质-备战2023高考生物一轮复习夯基提能练（全国通用）

夯基提能练3 蛋白质、核酸、糖类和脂质答案和解析在卷尾 第一部分 【夯实基础】 1.(2022·河南顶尖名校联考)下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是 (　　) A.双缩脲试剂是含Cu2＋的碱性溶液，与氨基酸结合呈紫色 B.10个氨基酸脱水缩合形成1条肽链，相对分子质量减少162 C.蛋白质中的S元素只存在于R基中，R基中也可能含有氨基和羧基 D.蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸数目、种类和排列顺序等有关 2.(2022·襄阳四中检测)2020年诺贝尔生理学或医学奖授予在“发现丙型肝炎病毒”方面作出突出贡献的3位科学家。丙肝病毒是一种RNA病毒，仅携带能够编码一个多肽的基因，该基因编码的多肽又能被酶解成10个功能片段。据此判断下列叙述正确的是(　　) A.丙肝病毒的遗传物质彻底水解后有4种产物 B.该多肽分子被酶解成10个功能片段后，肽键减少了9个 C.水解多肽的酶在患者细胞的溶酶体中合成 D.丙肝病毒与肺炎双球菌的增殖方式相同 3.[2018·山西大同质检] 绿色荧光蛋白是从发光水母中分离出来的一种结构蛋白,其相关数据如下表所示。若R基上的羧基和氨基不会脱水形成肽键,则下列有关叙述正确的是 (　　) 氨基酸 数目 R基上的 羧基数 游离羧基 的总数 游离氨基 的总数 126 15 17 17 A.R基上的氨基有17个 B.该蛋白质水解时,水分子中的氧参与形成氨基 C.该蛋白质只含1条肽链 D.合成一分子该蛋白质时脱去水的相对分子质量为2232 4.[2018·湖北襄阳四中模拟] 如图K3-5为部分细胞结构及胞外环境示意图,对与之相关的几种蛋白质的叙述错误的是 (　　) 图K3-5 A.若①蛋白使细胞间的黏着性增强,用胰蛋白酶处理可使细胞分散开 B.若②蛋白参与跨膜运输,其方式可能是主动运输或协助扩散 C.若③蛋白与多糖结合,形成的物质在细胞癌变后含量将增多 D.若④蛋白具有催化功能,其有可能是催化葡萄糖分解成丙酮酸的酶 5.(2022·吉林长春调研)生活中蕴含着很多生物学知识，下列说法不正确的是(　　) A.肥胖、龋齿、某些糖尿病都直接或间接与长期糖摄入量超标有关 B.评价食物中蛋白质的营养价值时，应注重其中必需氨基酸的种类和含量 C.DNA指纹法的原理是不同人体内的DNA所含的脱氧核苷酸序列不同 D.鸡蛋、肉类煮熟后容易消化，是因为高温使肽键断裂 6.(2022·广东中山调研)细胞膜上的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能。下图表示不同细胞膜上的膜蛋白及其相应的功能，下列对应关系正确的是(　　) 7．如图是DNA和RNA的基本组成单位的结构示意图，下列说法正确的是(　 ) 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 A.所有生物中都有5种碱基和8种核苷酸 B．硝化细菌的遗传物质由5种碱基构成 C．某种病毒中也有上述两类核苷酸 D．DNA彻底水解得到的产物中有脱氧核糖，而没有核糖 第二部分 【提升能力】 8．下图中的a、b、c、d分别代表人体内的四种大分子化合物，下列有关说法错误的是(　 ) A．分子c的种类约61种，只含三个碱基，分子量比b小得多 B．b、c、d的合成离不开化合物a，这四种大分子化合物的主要合成场所相同 C．b、c、d三种化合物能同时存在于同一个细胞器中 D．比较a、b彻底水解后的产物，有四种不同的化合物和四种相同的化合物 9．(2022·北京石景山月考)糖类和脂质是构成细胞的重要分子。下列叙述正确的是(　 ) A．葡萄糖是细胞中重要的能源物质，可为细胞中的吸能反应直接提供能量 B．糖原和淀粉是真核细胞中的储能物质，都含有和ATP一样的高能磷酸键 C．磷脂分子头部亲水、尾部疏水是细胞膜具有双层磷脂分子的重要原因 D．脂肪是动植物体内良好的储能物质，易大量分解，为生命活动提供能量 10．(2022·遵义模拟)如图是细胞内几种有机物及其功能的关系图，m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分。下列说法正确的是(　 ) A．相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，则M1的耗氧量多 B．M3具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能 C．m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同 D．在HIV体内，将M4彻底水解，得到5种碱基，2种五碳糖 11．如图是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图。下列有关叙述错误的是(　 ) A．长期偏爱高糖膳食的人，图示过程会加强而导致体内脂肪积累 B．细胞质基质中有催化过程①的酶，该过程会产生少量[H]和ATP C．酒精是过程②产生的二碳化合物之一 D．在糖尿病患者体内，图示过程减弱，脂肪分解增加 12.(2022·德州高三期末)糖类和脂肪是人体主要的能源物质，随运动强度的变化，人体内脂肪与糖类供能比例的变化如图所示。下列