第01讲 化学给我们带来什么-【暑假自学课】2022年新九年级化学暑假精品课（沪教版）

第01讲 化学给我们带来什么 【学习目标】 1．了解化学对社会发展和进步的推动作用。 2．认识学习和研究化学的重要意义。 3．树立环保和可持续发展的意识。 【基础知识】 一、化学的作用 1. 人类文明：推动了 的进步； 2. 工业发展：带来了更多的 ； 3. 农业发展：带来了高效的 ； 4. 医疗：带来了重要的 ； 5. 生活：极大地改善了 ； 6. 环境、资源、能源、健康等问题的解决：有赖于 的发展。 二、化学帮助我们正确认识物质 1. 帮助我们认识生活中的各种物质 （1）人体合成血红蛋白必须 。用铁锅烹调食物，铁锅中的 会有少量进入食物中，起到为人体补铁，预防 。 （2）吸烟有害健康，是因为香烟烟气中含有多种对人体有害的物质，其中毒害作用较大的是 、尼古丁及含有致癌物的焦油等。 2. 帮助我们认识物质发生的变化 加热碳酸氢铵的实验： （1）实验过程：取少量碳酸氢铵固体粉末放入蒸发皿中，并放在酒精灯上加热。 （2）实验现象：蒸发皿中白色固体 、有 冒出、闻到 气味、产生的气体能使澄清的石灰水 。 （3）实验结论：碳酸氢铵受热分解生成 、 和 。 （4）文字表达式： 。 （5）应用：保存 “碳酸氢铵”化肥时，应 保存在 之处。 三、化学指导人类合理利用资源 1. 合理利用氮气 氮气的性质 氮气的用途 性质很稳定，常温下很难与其他物质发生反应 作（粮食、瓜果）的 、作灯泡的 。 一定条件下，能和氢气反应生成氨气 制 。 液氮 。 用于医疗手术 2. 帮助人类解决资源危机 铁生锈的实验： （1）实验过程：取一块废旧铁丝网，剪成几小片，用稀盐酸除去铁锈后，放入锥形瓶中，如图所示。在锥形瓶中加入3～4 mL浓食盐水，塞紧带导管的单孔塞后，将导管的另一端伸入滴有红墨水的水中。 （2）实验现象：铁丝网表面有少量 出现，烧杯中的红墨水 。 （3）现象解释：红棕色物质是铁锈，铁生锈消耗了 ，使锥形瓶内的气压 ，红墨水倒吸入导管中。 （4）实验结论：铁在与浓食盐水接触的环境中容易生锈。 （5）应用：日常生活中，使用铁制品时应注意 ，不能长时间盛放食盐水等。 四、化学促进科学技术的发展 1. 化学促进材料的发展 （1）古代： 的制造、 的冶炼与应用、 的发明和 的烧制举世闻名。 （2）近、现代：新材料不断涌现，石英砂可制造 、半导体硅晶片可制造 、 可制成航天飞机的防热瓦、 可制造航天航空器。 2. 化学促进保健和医疗事业的进步 的发现、合成和应用，挽救了许多垂危病人的生命。 【考点剖析】 考点一：认识化学 例1．下列关于化学的看法错误的是（　　） A．化学可以为人类研制新能源 B．化学在不断提高人类的生活质量方面起着重要作用 C．化学的发展必然导致生态环境的恶化 D．化学可以为人类研制新材料 考点二：氮气的性质和用途 例2．“真空充氮杀虫灭菌消毒机”可用来处理和保护文物，即将文物置于该机器中，三天后氮气的浓度可达99.99%，再密封三天左右，好氧菌、厌氧菌和丝状霉菌都被杀灭。下列有关氮气的说法错误的是（　　） A．氮气是有刺激性气味的无色气体 B．氮气不能供给呼吸 C．通常状况下氮气的化学性质稳定 D．高浓度氮气可抑制菌类生长 考点三：碳酸氢铵的性质与保存 例3．下图为加热碳酸氢铵的实验装置，试回答下列问题： （1）写出图中仪器的名称：a___________，b____________，c_________， d_________。 （2）实验中观察到的现象：白色固体 ，同时看到试管壁上有 出现，澄清的石灰水 ，还能闻到一股 气味。 （3）实验结论：碳酸氢铵加热反应生成了氨气、 、 三种物质。发生反应的文字表达式是 。 （4）碳酸氢铵是一种常见的化肥，俗称碳铵，通过本实验，请你谈谈如何合理的保存这种化肥？_____________