第10单元 实验活动7 溶液酸碱性的检验-（教学课件）2022春【鸿鹄志·精英新课堂】九年级下册初三化学（人教版）

实验活动7 溶液酸碱性的检验 第十单元 酸和碱 1.知识与技能：初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性,初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。 2.过程与方法：体验实验探究的过程。 3.情感态度与价值观：学习化学应理论联系实际,进一步增强学习化学的兴趣。 学习目标 1.初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 2.初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。 【实验目的】 实验探究 仪器:烧杯、试管、研钵、玻璃棒、胶头滴管、纱布。 药品:蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH试纸、植物的花瓣或果实、土壤样品、食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水。 【实验用品】 【实验活动】 （1）自制酸碱指示剂:分别取牵牛花、万寿菊、胡萝卜、玫瑰的花瓣或果实在研钵中捣烂,加入酒精浸泡,用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出。并分别做好标记。 （2）选择生活中的食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水,进行下列实验: ①向盛有以上几种溶液的试管中分别滴加酚酞溶液和石蕊溶液,观察颜色的变化。 ②用pH试纸测定食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水五种溶液的pH。 ③试验自制的指示剂在食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水五种溶液中的颜色变化。 【实验现象与记录】 (1)酚酞滴加在食醋、蔗糖溶液中_______,滴加在草木灰水、 肥皂水、石灰水中_______。 (2)石蕊滴加在食醋溶液中_______,滴加在蔗糖溶液中______, 滴加在草木灰水、肥皂水、石灰水中_______。 (3)食醋pH为___、蔗糖溶液的pH为____、草木灰水的pH为___、 肥皂水的pH为_____、石灰水的pH为____。 不变色 变红色 变红色 不变色 变蓝色 (4)自制的指示剂在溶液中颜色的变化如表所示: 植物的 汁液 在食醋中 在蔗糖 溶液中 在草木灰水、 肥皂水、石灰水中 牵牛花 红色 紫色 蓝色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 胡萝卜 橙色 橙色 橙色 玫瑰 浅红色 浅红色 绿色 1.你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何？了解其他组同学自制的指示剂的检验效果，哪种植物制成的指示剂效果好？ 2.归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况，与同学交流。 合作探究 (1)食醋的溶液呈_____,pH___,能使石蕊溶液变_____,使酚 酞溶液_______。 (2)蔗糖的溶液呈_____,pH___,不能使石蕊溶液和酚酞溶液 变色。 (3)草木灰水、肥皂水、石灰水的溶液呈_____,pH___,能使 石蕊溶液变_____,使酚酞溶液变_____。 (4)_______和_____的汁液可用作酸碱指示剂,_______和___ _____的汁液不能用作酸碱指示剂。 酸性 <7 红色 不变色 中性 =7 碱性 >7 蓝色 红色 牵牛花 玫瑰 万寿菊 胡萝卜 当堂练习 $