专练03 基础填空25题-备战2022年中考化学考前必杀200题（潍坊专用）

中考化学考前必杀200题 专练03 基础填空25题 1. “潍坊和乐”是山东特色美食，中华传统名吃。制作时将压成长条状的面放入开水煮熟后捞出，再配鸡蛋、甜蒜、鸡鸭肉、咸香椿、憨肉、汤等，肉香、汤醇，别有风味。 （1）潍坊和乐中的鸡蛋、鸡鸭肉、憨肉都能为人体提供的基本营养素为___________。 （2）和乐属于面食，制作时添加适量纯碱可以调节面食的酸度，并增加和乐的韧性。纯碱属于 （填序号）： A. 酸 B. 碱 C. 盐 D. 氧化物 （3）在煮制和乐时，小潍向灶里塞满了木柴，但火焰很小，将木柴架空后，木柴很快就燃烧旺盛，其原因是________，使用铁锅煮制和乐可以适当补充铁_______（填“单质”“原子”或“元素”）。 （4）食用和乐前便能闻到和乐特有的香味，这是因为______（用微观解释）。 （5）若不小心把汤汁溅到衣服上，可用洗涤剂清洗油污，这是利用了洗涤剂的________作用。 【答案】（1）蛋白质；（2）C；（3）增大了木柴与氧气的接触面积；元素；（4）分子是不断运动；（5）乳化 【解析】（1）潍坊和乐中的鸡蛋、鸡鸭肉、憨肉都能为人体提供的基本营养素为蛋白质，故填：蛋白质； （2）纯碱是碳酸钠，碳酸钠是由钠离子和碳酸根离子构成的盐，故填：C； （3）在煮制和乐时，小潍向灶里塞满了木柴，但火焰很小，将木柴架空后，木柴很快就燃烧旺盛，其原因是增大了木柴与氧气的接触面积；故填：增大了木柴与氧气的接触面积； 人体需要适量补钙，这里的“铁”不是以单质、分子、原子、离子等形式存在，这里所指的“铁”是强调存在的元素，与具体形态无关。使用铁锅煮制和乐可以适当补充铁元素，故填：元素； （4）食用和乐前便能闻到和乐特有的香味，这是因为和乐分子在不断的运动到人的鼻孔里，人就闻到和乐的香味，故填：分子是不断运动； （5）若不小心把汤汁溅到衣服上，可用洗涤剂清洗油污，这是利用了洗涤剂的乳化作用，故填：乳化。 2.请回答下列问题。 （1）潍坊市的城隍庙火烧是潍坊市著名的特色小吃，火烧皮主要为人类提供________，其中的肉馅富含________。这两类物质都属于________（填“有机物”或“无机物”）。 （2）持续防疫，化学助力。平时我们应通过健康的生活方式，提高抵抗力，并且实施有效防护措施，从而有效抵抗病毒的入侵，防控疫情。 ①佩戴口罩：佩戴口罩可以阻止飞沫进入口罩里面，起到的作用与______（填实验操作）类似。制作口罩用的无纺布面料主要是聚丙烯[ (C3H6)n ]，聚丙烯中碳、氢元素的原子个数比为______（填最简整数比）。 ②接种疫苗：某款新冠肺炎疫苗所含成分的辅料包括氯化钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、氢氧化铝等，其中磷酸二氢钠的化学式为NaH2PO4，其中氢、氧元素的质量比为______（填最简整数比）。 ③定期消毒：消毒是新冠病毒疫情防控中重要的环节。84 消毒液的主要成分为次氯酸钠（NaClO），其中氯元素的化合价为________；84消毒液的的消毒原理为，生成的X有较强的杀菌作用，是一种酸，则X的化学式为_________。 ④核酸检测：核酸检测作为新冠肺炎确诊的决定性判断依据，在此次抗击疫情中扮演着非常重要的角色。核酸是脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）的总称。DNA 承载着生命遗传密码，胞嘧啶（C4H5ON3）是 DNA 初步水解的产物之一。胞嘧啶（C4H5ON3）属于______（填“混合物”“氧化物”“无机物”“有机物”中的一项）。 【答案】（1）糖类；蛋白；有机物 （2）①. 过滤；1:2；②. 1:32；③. +1（或+1价）；HClO；④.；有机物 【解析】（1）火烧皮由淀粉制作，淀粉属于糖类，故火烧皮为人提供糖类；肉馅中主要富含蛋白质；蛋白质由碳、氢、氧、氮等元素组成，糖类由碳、氢、氧元素组成，故都属于有机物； （2）①口罩将飞沫阻挡在外面，相当于过滤出空气中的飞沫，与化学实验中过滤操作将不溶物与溶液分离的操作相似；根据化学式(C3H6)n可以得出物质中碳、氢原子个数比为3n:6n=1:2； ②根据磷酸二氢钠的化学式为NaH2PO4，计算得出氢、氧元素的质量比为（1×2）：（16×4）=1:32； ③NaClO中Na为+1价，O为-2价，根据化合物中所有元素化合价代数和为零的规则计算得出Cl的化合价为+1价；根据化学反应方程式得出反应前物质中含有1Na、1Cl、4O、1C、2H，反应物质中含有X和1Na、1H、1C、3O，根据化学反应前后原子守恒得出X由1Cl、1H、1O组成，故X为HClO； ④根据胞嘧啶（C4H5ON3）化学式可知，该物质由C、H、O、N组成，故属于有机物。 3. 粽子是端午节传统节日的代表食品。 （1）粽子的主要配料中有糯米、红枣