第04讲 细胞膜与细胞核-【全考点】备战2023年高考生物一轮复习精优课件

第4讲 细胞膜与细胞核 生物一轮复习 第二单元 细胞的基本结构 1 核心素养 多多＆米粒 细胞膜 细胞核 目录 01 02 多多＆米粒 细胞膜 细胞膜的功能 细胞膜的成分 细胞膜的结构 01 细胞膜的功能 必修一P40-41 将细胞与外界环境分隔开 ① ② 胞吞、 胞吐 ③ 激素 胞间连丝 精卵 结合 01 多多＆米粒 分泌物 废物 CO2、尿素、多余的无机盐等 抗体、激素等物质 水、无机盐、氨基酸、葡萄糖等 营养物质 病毒、病菌 细胞内有用的物质 × 细胞不需要的物质 不容易 ② 控制物质进出细胞 细胞膜的控制作用是相对的 必修一P41 功能特性：选择透过性 多多＆米粒 ③ 进行细胞间的信息交流 激素 内分泌细胞 受体（蛋白质） 靶细胞 ①通过化学物质(如激素)间接进行信息交流 ②通过细胞膜直接接触进行信息交流 发出信号的细胞 靶细胞 信号分子 受体（蛋白质） ③细胞之间形成通道传递信息 必修一P41 胞间连丝 多多＆米粒 细胞膜的成分探索实验 必修一P42 ①1895年，欧文顿用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行实验 现象：溶于脂质的物质，容易穿过细胞膜。 推论：细胞膜是由脂质组成的。 ②科学家利用哺乳动物的红细胞制备出细胞膜，进行化学分析，得知组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多。 哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和其它众多的具膜细胞器，便于提取较纯正的细胞膜，且没有细胞壁 01 多多＆米粒 ③1925年，两位荷兰科学家戈特和格伦德尔，用丙酮从人的红细胞中提取脂质，将其在空气—水界面上铺展成单分子层。 现象：测得单层分子的面积恰为红细胞表面积的2倍。 结论：细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层。 细胞膜的成分探索实验 必修一P42 甘油 不饱和脂肪酸 磷酸 胆碱 饱和脂肪酸 头部 尾部 极性、亲水 非极性、疏水 01 多多＆米粒 将磷脂放入盛有水的容器中 细胞内外均为水环境，磷脂分子应的分布 水—苯混合溶剂中，磷脂分子应的分布 苯 水 水 水 水 空气 多多＆米粒 必修一P46 脂溶性药物 能在水中结晶的药物 与细胞的细胞膜发生融合，也可能会被细胞以胞吞的方式进入细胞 多多＆米粒 成熟的红细胞一般不含细胞器，没有其他脂质，在空气—水界面上铺展成的单分子层面积恰好为细胞表面积的2倍 有细胞核、细胞器的细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成的单分子层面积大于细胞表面积的2倍 多多＆米粒 ④1935年丹尼利和戴维森细胞膜表面张力研究 现象：细胞膜表面张力明显低于油—水界面的表面张力 结论：细胞膜除含有脂质分子外，可能还附有蛋白质 细胞膜的成分探索实验 必修一P42 01