第11周 乙醇与乙酸-2021-2022学年高一化学章节专题周周测（人教版2019必修第二册）

第11周 乙醇与乙酸 课标要点 (1)通过乙醇的结构及其主要性质与应用，认识有机化合物中羟基与其性质的关系。 (2)通过乙酸的结构及其主要性质与应用，认识有机化合物中羧基与其性质的关系。 (3)通过有机化合物的类别、官能团和典型代表物，从官能团分类的角度辨识各类有机化合物并探析它们的结构和性质。 重点:乙醇、乙酸的结构和性质。 难点:乙醇的催化氧化，乙酸的酯化反应。 （限时：50分钟 满分80分） 一、选择题：本题共15个小题，每小题3分，共45分。 1．下列有关乙醇的物理性质的应用不正确的是 （ ） A.由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去 B.由于乙醇能溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分 C.由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒 D.从化学学科角度看，俗语“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易挥发的性质 2．关于乙醇的说法中正确的是(　　) A．乙醇结构中有—OH，所以乙醇溶于水，可以电离出OH-而显碱性 B．乙醇燃烧生成二氧化碳和水，说明乙醇具有氧化性 C．乙醇与钠反应可以产生氢气，所以乙醇显酸性 D．乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇羟基上的氢原子不如水分子中的氢原子活泼 3．乙醇能发生如下反应： ①CH3CH2OH＋3O22CO2＋3H2O； ②2Cu＋O22CuO，CH3CH2OH＋CuOCH3CHO＋H2O＋Cu。 由以上反应不能得出的结论是(　　) A．由反应①②可知，条件不同，乙醇与O2反应的产物不同 B．由反应②可知，Cu是乙醇氧化生成乙醛的催化剂 C．由反应①可知，乙醇燃烧时，碳碳键、碳氢键、氢氧键均断裂 D．由反应②可知，乙醇氧化为乙醛时，只断开氢氧键 4．下列醇不能发生催化氧化的是(　　) 5．下列说法不正确的是 A．乙醇、乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高 B．乙酸能和碳酸钠反应生成二氧化碳气体，说明乙酸的酸性强于碳酸 C．乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于酸碱中和反应 D．乙酸分子中虽然有4个氢原子，但乙酸是一元酸 6．酒精和醋酸是日常生活中的常用品，下列方法不能将二者鉴别开的是(　　) A．闻气味 B．分别用来浸泡水壶中的水垢，观察水垢是否溶解 C．分别滴加NaOH溶液 D．分别滴加石蕊溶液 7．中国是酒的故乡，有着深厚的酒文化。酒精的学名是乙醇，下列有关说法错误的是 A．酒精灯的使用表明乙醇能发生氧化反应 B．乙醇和乙酸均可以与氢氧化钠溶液发生反应 C．将灼热的铜丝插入乙醇中，反复几次，观察到铜丝出现红黑交替的现象 D．可利用乙醇与酸性重铬酸钾溶液反应的原理来检验酒驾 8．下列有机化学反应方程式及反应类型均正确的是 选项 化学方程式 反应类型 A CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5 酯化反应 B CH4+Cl2CH3Cl+HCl 置换反应 C CH2=CH2+Cl2→CH3CHCl2 加成反应 D CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O 氧化反应 9．胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C27H46O；一种胆固醇酯是液晶材料，分子式为C34H50O2，合成这种胆固醇酯的酸是(　　) A．C6H13COOH B．C6H5COOH C．C7H15COOH D．C6H5CH2COOH 10．按照如图装置持续通入X气体或X蒸气，可以看到a处有红色物质生成，b处变蓝，c处得到液体(假设每个反应均完全)。下列说法错误的是 A．X可能为 B．盛放无水固体的仪器是球形干燥管 C．硬质玻璃管中，X发生了氧化反应 D．X可能为 11．实验室用下图装置制取乙酸乙酯(使用的乙醇的结构简式为)，下列有关说法正确的是 A．在甲试管中加入药品的顺序：3mL、2mL浓硫酸和2mL B．乙试管中的饱和碳酸钠溶液可以换成氢氧化钠溶液 C．从乙试管中分离得到纯净干燥的乙酸乙酯的操作是：振荡、静置、分液 D．生成的乙酸乙酯的结构简式为 12．下图是分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作流程图。 在上述实验过程中，所涉及的三次分离操作分别是(　　) A．①蒸馏、②过滤、③分液 B．①分液、②蒸馏、③蒸馏 C．①蒸馏、②分液、③分液 D．①分液、②蒸馏、③结晶、过滤 13．按照有机物的分类，甲醛属于醛，乙酸乙酯属于酯。下列各项对有机物的分类方法与此方法相同的是(　　) ①属于环状化合物 ②属于卤代烃 ③属于链状化合物 ④属于羧酸 A．①② B．②③ C．②④ D．①④ 14．某有机物的结构简式为，它在一定条件下可发生的反应为(　　) ①酯化反应　②氧化反应　③加聚反应　④取代反应 A．②③④ B．①②③ C．①②④ D．③④ 15．某有机物的