内容正文:
第2节 科学测量:用油膜法估测油酸分子的大小
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[学科素养与目标要求]
科学探究:通过油膜法估测油酸分子的大小,让学生经历“实验设计、现象分析、仪器使用”,体会估测法的巧妙。
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关键能力 合作探究
课堂检测 素养达标
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2.实验器材
配制好的一定浓度的油酸酒精溶液、浅水盘、清水、痱子粉(或细石膏粉)、注射器、量筒、玻璃板、彩笔、坐标纸。
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(2)在水平放置的浅水盘中倒入约2 cm深的水,然后将痱子粉(或细石膏粉)均匀地撒在水面上,再用注射器将配制好的油酸酒精溶液滴一滴在水面上。
(3)待油酸薄膜形状稳定后,将事先准备好的玻璃板平放到浅水盘上,然后用彩笔将油酸膜的形状描在玻璃板上。
(4)将画有油酸膜轮廓的玻璃板放在坐标纸上,算出油膜的面积S(以坐标纸上边长为1 cm的正方形为单位,计算轮廓范围内的正方形个数,不足半个的舍去,多于半个的算一个)。
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4.注意事项
(1)油酸酒精溶液配制好后不要长时间放置,以免浓度改变,造成较大的实验误差。
(2)实验前应注意检查浅水盘是否干净,否则难以形成油膜。
(3)浅水盘中的水应保持平稳,痱子粉(或细石膏粉)应均匀撒在水面上。
(4)向水面滴油酸酒精溶液时,应靠近水面,不能离水面太高,否则油膜难以形成。
(5)待测油酸薄膜扩散后又会收缩,要在油酸薄膜的形状稳定后再描轮廓。
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[典例] 在做“用油膜法估测分子的大小”的实验时,油酸酒精溶液的浓度为每1 000 mL溶液中有纯油酸0.2 mL,用量筒和注射器测得1 mL上述溶液有80滴,用注射器把一滴该溶液滴入表面撒有痱子粉的浅盘里,待水面稳定后,画出油酸薄膜的轮廓如图所示,图中正方形小方格的边长为1 cm。
(结果均保留两位有效数字)
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(1)油酸薄膜的面积是________m2。
(2)每滴油酸酒精溶液中含有纯油酸的体积是________m3。
(3)根据上述数据,估测出油酸分子的直径是________m。(结果保留两位有效数字)
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(4)某同学所得到的油酸分子直径的计算结果明显偏小,可能是由于____。
A.油酸未完全散开
B.油酸酒精溶液中含有大量酒精
C.计算油膜面积时舍去了所有不足一格的方格
D.在向量筒中滴入1 mL油酸酒精溶液时,滴数多数了10滴
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[答案] (1)4.0×10-3 (2)2.5×10-12 (3)6.3×10-10 (4)D
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1.在做“用油膜法估测分子直径的大小”的实验中。
(1)实验简要步骤如下:
A.将画有油膜轮廓的玻璃板放在坐标纸上,数出轮廓内的方格数,再根据方格的边长求出油膜的面积S
B.将一滴油酸酒精溶液滴在水面,待油酸薄膜的形状稳定后,将玻璃板放在浅盘上,用彩笔将薄膜的形状描画在玻璃板上
C.用浅盘装入约2 cm深的水,然后将痱子粉均匀地撒在水面上
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(2)在本实验中“将油膜分子看成紧密排列的球形,在水面形成单分子油
膜”,体现的物理思想方法是______________________________________
________________________________________________________________。
(3)若所用油酸酒精溶液的浓度约为每104 mL溶液中有纯油酸6 mL。用注射器测得1 mL上述溶液为75滴,把1滴该溶液滴入盛水的浅盘里,待水面稳定后,描出的油酸膜的轮廓形状和尺寸如图所示,坐标中
正方形方格的边长为1 cm,由此可估测油酸分子的直径
是________m。(保留一位有效数字)
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解析:(1)实验步骤为:将配制好的油酸酒精溶液,通过量筒测出1滴此溶液的体积。然后将1滴此溶液滴在有痱子粉的浅盘里的水面上,等待形状稳定后,将玻璃板放在浅盘上,用彩笔描绘出油酸膜的形状,将画有油酸