内容正文:
2 液体
教科物理·选择性必修第三册
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新课程标准 素养目标
1.能从液体的微观结构入手了解液体的基本性质。
2.知道生活中的表面张力现象,知道表面张力的成因。
3.能通过观察和实验了解浸润和不浸润、毛细现象及它们产生的原因。 1.液体的表面张力、浸润和不浸润、毛细现象。(物理观念)
2.利用液体的表面张力解释日常生活的现象。(科学思维)
3.探究液体表面张力的微观成因及影响因素。(科学探究)
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必备知识 自主学习
关键能力 合作探究
课堂检测 素养达标
课时作业 巩固演练
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[知识梳理]
一、表面张力
1.定义:液体表面存在的使液体表面______的力。
2.作用:使液体表面积趋向最小。
二、表面张力的微观解释
1.表面层:液体跟______接触的表面存在的一个薄层。
2.微观解释:表面层里的分子比较______ ,分子间的相互作用表现为______ 。
收缩
气体
稀疏
引力
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三、毛细现象
1.浸润、不浸润
(1)定义:液体润湿固体并_____在固体表面的现象叫作浸润;液体不湿润固体,也不会附着在固体表面的现象叫作不浸润。
(2)现象:液体与固体浸润时,液面与固体接触的位置向___弯;液体与固体不浸润时,液面与固体接触的位置向____弯。
(3)特点:管的内径越细,浸润时液体所能达到的高度越___。
附着
上
下
高
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2.毛细现象
(1)定义:浸润液体在细管中_____的现象,以及不浸润液体在细管中______的现象,称为毛细现象。
(2)特点:管的内径越细,管内外液面的高度差越______。
(3)实例:松土目的是破坏土壤里的_________从而保存地下的水分。
上升
大
下降
毛细管
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[自主评价]
1.判断正误
(1)液体的扩散比固体的扩散快,是因为分子在液体里的移动比在固体中容易。( )
(2)表面张力的作用是使液面具有收缩的趋势,是分子力的宏观表现。( )
(3)昆虫可以在水面上自由走动是表面张力在起作用。( )
(4)毛细管插入水中,管的内径越大,管内水面升高的越高。( )
(5)自来水笔从墨水瓶里把墨水吸进笔中是毛细现象。( )
√
√
×
×
√
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2.情景思考
分析以下四个图,哪几个是浸润现象?
提示:B、C两个图为浸润现象。
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要点一 液体的表面张力
[情景探究]如图,早晨草叶上的露珠晶莹剔透,水黾在水上能够静止不动,这两个看上去毫无关联的事情有什么本质上的联系?仔细观察,露珠的形状并不是标准的球形,而是稍微呈扁形,原因是什么?
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提示:早晨草叶上露珠呈球形和水黾在水面上能够静止不动,都是由于液体的表面张力的作用。露珠的形状呈扁平状,是自身重力的原因。
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1.液体表面张力的成因分析
液体表面层分子比较稀疏,分子间作用力表现为引力,该引力使液面产生了表面张力,使液体表面形成一层绷紧的膜。
2.表面张力及其作用
(1)表面张力使液体表面具有收缩趋势,使液体表面积趋于最小。而在体积相同的条件下,球形的表面积最小。例如,吹出的肥皂泡呈球形,滴在洁净玻璃板上的水银滴呈球形(但由于受重力的影响,往往呈扁球形,在完全失重条件下才呈球形)。
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(2)表面张力的大小除了跟边界线长度有关外,还跟液体的种类、温度有关。
(3)表面张力的方向:和液面相切,垂直于液面上的各条分界线,如图所示。
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[典例1] 关于液体的表面张力,下列说法正确的是( )
A.在液体的表面层里,分子比较稀疏,分子间只有引力没有斥力
B.在液体的表面层里,分子比较密集,分子间只有斥力没有引力
C.液体的表面层中斥力大于引力,使得液体的表面收缩到最小,所以露珠呈球形
D.液体的表面层中引力大于斥力,使得液体的表面收缩到最小,所以露珠呈球形
D
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[解析] 液体表面层的分子间同时存在相互作用的引力与斥力,但由于分子间的距离大于分子的平衡距离r0,所以分子引力大于分子斥力,分子力表现为引力,即存在表面张力,表面张力使液体表面有收缩的趋势,所以露珠呈球形,故A、B、C错误,D正确。
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