第一章 第1节 课时1 有机化合物的分类方法、有机化合物中的共价键-（教师WORD）2021-2022学年高中化学【精讲精练】人教版选择性必修3·有机化学基础 新课标辅导

第一节　有机化合物的结构特点 第1课时　有机化合物的分类方法、有机化合物中的共价键 素养 目标 1．通过对有机化合物中碳链的连接方式、官能团的认识，从碳的骨架、官能团的视角认识有机化合物的分类，随之形成宏观辨识与微观探析的学科素养。 2．通过对甲烷、乙烯分子中化学键的分析，认识碳原子的饱和程度、成键的类型及键的极性，形成证据推理与模型认知的学科素养。 3．通过乙醇、水分别与钠反应的实验探究，认识有机化合物分子中共价键的类型、极性及其与有机反应的关系，形成科学探究与创新意识的学科素养。 知识点一　有机化合物的分类方法 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 一、依据碳骨架分类 1．依据碳骨架分类 2．相关概念辨析 (1)不含__苯环__的碳环化合物，都是脂环化合物。 (2)含一个或多个__苯环__的化合物，都是芳香族化合物。 (3)环状化合物还包括杂环化合物，即构成环的原子除碳原子外，还有其他原子、如氧原子(如呋喃)、氮原子、硫原子等。 (4)链状烃通常又称脂肪烃。 二、依据官能团分类 1．烃的衍生物及官能团的概念 (1)烃的衍生物 烃分子中的氢原子被其他__原子__或__原子团__取代得到烃的衍生物。 (2)官能团 决定有机化合物特性的__原子__或__原子团__叫官能团。 2．常见有机物的主要类别、官能团和典型代表物 (1)烃 类别 官能团 典型代表物的名称 和结构简式 结构式 名称 烷烃 —— 甲烷　CH4 烯烃 碳碳双键 乙烯　CH2===CH2 炔烃 碳碳三键 乙炔　HCCH 芳香烃 —— (2)烃的衍生物 类别 官能团 代表物的名 称及结构简式 结构式 名称 卤代烃 碳卤键 溴乙烷__CH3CH2Br__ 醇 —OH 羟基 __乙醇__CH3CH2OH 酚 —OH 羟基 醚 __醚键__ 乙醚 CH3CH2OCH2CH3 醛 __醛基__ 乙醛CH3CHO 酮 __酮羰基__ 丙酮CH3COCH3 羧酸 羧基 乙酸CH3COOH 酯 酯基 乙酸乙酯 CH3COOCH2CH3 胺 —NH2 __氨基__ 甲胺CH3NH2 酰胺 酰胺基 乙酰胺 CH3CONH2 [对点练习] 1．下列官能团的名称和写法都正确的是(　　) A．羟基(OH－) B．碳碳双键(C==C) C．醛基(—COH) D．酰胺基() 答案　D 2．(2021·日照高二检测)下列各项有机化合物的分类方法及所含官能团都正确的是(　　) 答案　A [思考探究] 1．HCOOCH2CH3的类别是什么？C6H5CHO中的官能团的结构简式是什么？ 提示　酯　—CHO 2．如何书写羟基与氢氧根离子的电子式？ 提示 3．含有相同官能团的有机物一定属于同类物质，是否正确？举例说明。 提示　否。例如醇和酚官能团相同，但类别不同。 [归纳提升] 1．按碳的骨架对有机物分类 2．根据基团位置确定物质类别 基团 基团所 在位置 物质 类别 实例 —O— 处在非苯环 C—H键之间 醇 处在苯环 C—H键之间 酚 处于C—C 键之间 醚 至少一 端接H 醛 两端都不接 H，必须接C 酮 一端接 —NH2 酰胺 O—必须接H 羧酸 O—必须接C 酯 [易错提醒]　(1)含有相同官能团的有机物不一定是同类物质。如芳香醇和酚官能团相同，但类别不同。 (2)碳碳双键和碳碳三键决定了烯烃和炔烃的化学性质，是烯烃和炔烃的官能团。苯环、烷基不是官能团。 (3)有机化合物根据不同的分类方法，可以属于不同的类别。如环己烯既属于环状化合物中的脂环化合物，又属于烯烃；苯酚既属于环状化合物中的芳香族化合物，又属于酚类。 (4)同一种烃的衍生物可以含有多个官能团，它们可以相同也可以不同，不同的官能团在有机物分子中基本保持各自的性质，但受其他基团的影响也会有所改变，又可表现出特殊性。 [题组集训] 1．(2021·赣州高二下期中)下列物质的类别与所含官能团都正确的是(　　) 解析　A项为—OH连在苯环上，官能团为—OH；B项为羧酸，官能团为—COOH；C项为酯类，官能团为酯基；D项为醚类，D项错误。 答案　A 2．下列各物质，有的含有多个官能团。 请填写下列空白(填编号)： (1)属于脂肪烃的有________。 (2)属于芳香烃的有________。 (3)属于醇类的有________。 (4)属于酚类的有________。 (5)属于羧酸类的有________。 (6)属于酯类的有________。 (7)属于胺类的有_____