内容正文:
2.3醛和酮 糖类和核酸
一、选择题(共16题)
1.化学与生活密切相关。下列说法错误的是
A.非处方药的包装上印有“OTC”标示
B.减少使用氟氯代烷作制冷剂,能保护臭氧层
C.在酒化酶的作用下葡萄糖水解为乙醇和二氧化碳
D.维生素 C具有还原性,在人体内起抗氧化作用
2.为减少环境污染,降低化石燃料消耗,我国正积极推广乙醇汽油。乙醇可由淀粉或纤维素经水解、发酵制得。下列说法不正确的是
A.纤维素的水解反应为取代反应
B.可用乙醇做萃取剂,萃取碘水中的碘单质
C.可用碘液来检验淀粉是否水解完全
D.乙醇可由乙烯与水发生加成反应制取
3.烟酸有较强的扩张周围血管作用,存在于酵母、肝脏、兽鸟肉类、叶菜类中,烟酸分子中六元环的结构与苯环相似,它可由3—吡啶甲醛制备,制备反应如下。(已知吡啶有一定的芳香性),下列有关烟酸的说法错误的是
A.烟酸与硝基苯互为同分异构体
B.3—吡啶甲醛制备烟酸反应为氧化反应
C.3—吡啶甲醛与烟酸在同一平面上的碳原子数相同
D.3—吡啶甲醛与烟酸都能使酸性高锰酸钾溶液褪色
4.3.42g蔗糖与3.42g麦芽糖混合,一定条件下完全水解,若生成a g葡萄糖和b g果糖,则等于
A.1:1 B.1:2 C.2:1 D.3:1
5.用乙烯合成正丁醇流程如下:CH2=CH2CH3CH2OHCH3CHOCH3CH=CHCHOCH3CH2CH2CH2OH。下列说法错误的是
A.反应1是加成反应
B.反应2中,每生成1mol乙醛,转移2mol电子
C.检验反应3的生成物中含有碳碳双键,只需酸性KMnO4溶液
D.正丁醇的同分异构体中属于醇有3种
6.下列说法错误的是
A.常温下,钠和钾的合金的硬度比钠大 B.蔗糖水解能生成葡萄糖和果糖
C.煤的干馏属于化学变化 D.铝制容器不宜长时间存放NaCl 溶液
7.由下列实验操作和现象得出的结论正确的是
选项
实验操作
实验现象
结论
A
向某溶液加强碱,并加热
产生使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体
该溶液溶质为铵盐
B
向盛有溶液的试管中加入几滴酸化的硫酸亚铁溶液
溶液变成棕黄色,一段时间后,溶液中出现气泡,随后有红褐色沉淀生成
催化分解产生;分解反应放热,促进的水解平衡正向移动
C
往淀粉溶液加稀硫酸加热后,加入溶液,再加入碘水
无明显现象
淀粉已完全水解
D
向蔗糖中加