讲义2.1 耕地资源现国家粮食安全-【探究课堂】2021-2022学年高二地理同步课件和讲义（湘教版2019选择性必修3 ）

讲义2.1　　耕地资源与国家粮食安全 【课程标准】 　　3.3 运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。 【核心素养】 　　综合思维：通过小组合作，探究耕地资源与粮食安全的关系，提出保障我国粮食安全的具体措施。 区域认知：说明我国耕地资源的分布及开发利用现状，掌握阅读、分析地理图表和地理数据的技能。 人地协调观：通过说明耕地资源开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系，增强忧患意识。 地理实践力：能够通过多种途径和手段收集有关我国耕地资源的地理信息，学会合作进行实地考察和地理调查，培养科学探究的意识和能力。 【主题探究】 我国盐碱地分布范围广，由于盐碱含量高，不利于一般农作物的生长。海水稻是耐盐碱的高产水稻，亩产量可达到 200~300 千克。海水稻的灌溉用水，可使用由淡水与海水混合的半咸水，也可用矿化度较高的水资源。目前，我国科学家探索在盐碱地种植高产的海水稻，在山东、湖北等省相继获得成功。在盐碱地推广海水稻种植，具有重要的现实意义。 1. 查阅资料，说明我国盐碱地的空间分布特点。 【参考答案】 我国盐碱地分布不均匀；北多南少；主要集中分布在西北、东北、华北及滨海地区。 2. 想一想，海水稻种植对生态环境会造成哪些影响？ 【参考答案】 以滨海滩涂地区种植海水稻为例，对生态环境造成的影响：①有利影响：可固岸护堤，减少海水对海岸的侵蚀；促淤保滩，改良盐碱地，增加土壤有机质含量；节约淡水资源。②不利影响：破坏滩涂生态系统，生物多样性减少；海水自净能力下降。 以干旱地区盐碱地种植海水稻为例，说明对生态环境造成的影响：①有利影响：改良盐碱地，缓解土地荒漠化；增加湿地，保护生物多样性；增加大气湿度，调节气候，净化空气。②不利影响：加剧水资源的短缺；灌溉不当，加剧土壤次生盐碱化。 3. 议一议，海水稻种植对保障我国粮食安全有哪些意义？ 【参考答案】改良盐碱地，提高土地利用率，增加耕地后备资源；增加粮食总产量，降低粮食进口依存度；产品绿色无公害且营养价值高，提高了粮食的品质。 【基础知识】 一、我国耕地资源概况 　　1、概念：耕地是由自然土壤发育而成的，一般是指能够种植农作物的土地。 2、耕地分类：耕地分为水田和旱地两类，旱地又分为水浇地和无水浇条件的旱地。 3、我国耕地现状：中国占世界 7% 的耕地养活着世界近 20% 的人口。 4、我国耕地特点： （1）耕地资源绝对量大，人均不足。 【阅读材料】 我国耕地资源的“增与减” 长期以来，由于建设占用、水土流失、沙漠化等原因，我国耕地资源数量不断减少，加之人口不断增加，致使人均耕地面积持续减少。近年来，我国通过生态退耕、农业结构调整、农村土地整理等方式，耕地面积又发生了一些变化。2015 年，全国原有耕地减少 30.17 万公顷，新增加耕地 24.23 万公顷，净减少耕地 5.94 万公顷。 【活动探究】 1. 从耕地资源总量来看，我国仅次于美国、印度和俄罗斯；从耕地占国土面积的比例来看，我国耕地资源占比高于俄罗斯，低于美国和印度。读图 2-4，完成下列任务。　 （1）在图上找出耕地占比超过 30% 的区域，说一说这些区域有哪些共同点。 参考答案：南亚地区的印度、孟加拉国、巴基斯坦；东南亚的泰国；欧洲的乌克兰、匈牙利、捷克、波兰、德国、法国、罗马尼亚等；非洲的尼日利亚。 共同点：大多数位于北半球中低纬度地区；平原面积辽阔，热量充足，降水丰富，土壤肥沃，灌溉水源充足人口稠密，劳动力丰富同时粮食的需求量也大，农业发展历史悠久。 （2）根据中国、美国、印度和俄罗斯的耕地资源总量及其占比情况，议一议，一个国家和地区的耕地资源数量与哪些因素有关？ 参考答案：自然因素：气候、地形、土壤、水源；社会经济：农业基础、农业技术水平、饮食习惯、经济发展水平。 2. 耕地面积的变化受多种因素影响。咨询亲友或亲自调查一下家乡耕地增减的情况，结合实例，分析其增减的原因。 参考答案：减少的原因：由于建设占用、水土流失、沙漠化等原因，我国耕地资源数量不断减少，加之人口不断增加，致使人均耕地面积持续减少。 增加的原因：近年来，我国通过生态退耕、农业结构调整、农村土地整理等方式，耕地面积又发生了一些变化。 【基础知识】 一、我国耕地资源概况 4、我国耕地特点：我国耕地质量总体偏低。随着农业面源污染、工业“三废”等对耕地质量的影响日趋凸显，尤其是土壤受污染的程度不断加深，我国耕地质量的总体水平呈下降趋势。 （3） 耕地资源空间分布不平衡，水土资源配置欠佳 我国耕地分布相对集中，大兴安岭、太行山、巫山一线以东的地区，集中了全国80% 以上的耕地。以昆仑山—祁连山—秦岭—淮河为界，南方水资源占全国总量的 4/5，耕地不到全国耕地总量的 2/5，水田