内容正文:
第一章 第一节 微生物的培养需要适宜的条件
1、 填空题
1、 微生物是人们对所有 、 的生物的总称。微生物种类繁多,分布广泛,在自然界中常 。
2、 在培养人们需要的微生物即目标微生物时,一方面需要提供其 ,另一方面需要除掉与目标微生物具有 关系的异种微生物,这就需要一定的操作技术。
3、 无菌技术是指在培养某种微生物时,防止其他微生物混入,保持 及 不被污染的操作技术。
4、 为目标微生物提供适宜的生长环境。
5、 培养基就是人们为满足微生物 或 的需求而配制的混合养料。
6、 培养基的成分与细胞的 及其在 中的作用有关。概况地说,培养基的成分应包含微生物生长所需的水、无机盐、碳源、氮源、生长因子等。
7、 在细胞中含量最高,也是细胞的重要组成成分。因此,培养基中含量最高的也是 。
8、 在培养基中,无机盐含量的多少不仅会影响微生物细胞的 能力,也会影响微生物的的 。
9、 微生物构建自身有机物所需要的碳元素可能来自 ,如CO2,也可能来自 。这些为微生物生长提供碳元素的物质称为 。
10、 培养基中还必须注意添加足量的含氮化合物,以便微生物能利用这些含氮化合物合成自身的 等有机物。这些为微生物生长提供氮元素的物质统称为 。
11、 由于自身的 ,有些微生物对培养基成分有 的需求,需要在培养基中有针对性地添加某些特定的 、 、 和 等有机化合物才能生长,这些化合物统称为 。
12、 在满足微生物生长所需的各种物质的同时,还要考虑微生物生活所需要的 。
对于异养型微生物而言,培养基中的 就能满足它们对能量的需求;对于自养型微生物而言,它们需要的是 或者是 的能量。
13、 培养基的 影响微生物的生长。不同的微生物 需求不同,只有满足目标微生物的代谢需求,才能使其快速生长。
14、 “细菌喜荤”是说细菌培养基中要含有较高的 ,因此常用 和 等来配制;
15、 “霉菌喜素”,霉菌培养基一般用 加 配制,或用添加 的 等配制。
16、 细菌通常要求在 的环境中生长,霉菌要求在 的环境中生长,因此在制备培养基时要注意调节培养基的PH。
17、 根据培养基的物理特征可以把培养基分成 培养基和 培养基等。
18、 液体培养基是没有添加 的培养基,常用于 某种微生物。如进行细菌扩大培养的LB液体培养基。
19、 固体培养基通常是在 中添加一定量的凝固剂制成的。由于细胞与固体培养基的 较小,细胞与环境间 速度相对较慢,培养基表面的微生物生长速度比在液体培养基中 。如培养细菌的LB固体培养基。
20、 将 后未凝固的固体培养基注入培养皿中,冷凝后制成的固体培养基简称为“ ”。
平板可以让人们清楚地观察到在培养基表面由 生长繁殖成的 ,因此常用于微生物的 、 、 等。
21、 将灭菌后 的固体培养基注入 ,将试管 在台面上,培养基 后在试管中形成了一个斜面,这样的固体培养基简称为“ ”,常用于 。
22、 根据培养基的化学成分可以把培养基分成 培养基和 培养基等。
23、 化学成分完全清楚的培养基称为合成培养基,一般用于在 进行的、要求 强的各种研究工作。
24、 用豆芽汁、椰子汁、稻草浸汁、牛奶等这些化学成分 或成分 的天然有机物制成的培养基称为天然培养基。天然培养基与合成培养基相比成本较低,除了在实验室常用外,更多地被用于大规模的 工业。
25、 和 技术可以排除非目标微生物的干扰。
26、 空气、水、培养容器甚至是培养基材料中都会含有各种微生物。为保证得到的培养物就是所需要的微生物,在培养过程中必须始终保持 ,防止 。
27、 微生物细胞是由蛋白质、核酸等化学物质构成的,因此改变微生物所处环境的