内容正文:
《2021-2022学年高二化学同步精品学案(新人教版选择性必修3)》
第一章 有机化合物的结构特点与研究方法
第二节 研究有机化合物的一般方法
第1课时 有机化合物的分离、提纯
一、研究有机化合物的一般步骤
二、有机物的分离、提纯方法
1.蒸馏
(1)适用条件⇒
(2)蒸馏装置及注意事项
①实验装置:在横线上写出相应仪器的名称
②注意事项⇒
【深度思考】冷凝管是蒸馏操作中的重要仪器。为了使冷凝效果最佳,在实验操作中冷水的通入、停止与加热的先后关系是什么?冷凝管中冷却水为什么采取进水口在下,出水口在上的方式?
2.萃取
(1)类型⇒
(2)对萃取剂的要求⇒
(3)常用萃取剂:乙醚、乙酸乙酯、二氯甲烷等。
(4)分液⇒
(5)分液的实验装置:在横线上写出相应仪器的名称
3.重结晶
【实验探究】重结晶法提纯含有少量氯化钠和泥沙杂质的苯甲酸。
请仔细阅读教材P13,结合下面的流程和实验装置,思考苯甲酸怎样从含有少量氯化钠和泥沙杂质的混合体系中“脱颖而出”的?重点在于理解杂质在哪个步骤以什么形态与苯甲酸分离的?
(
粗苯甲酸
) (
溶液+泥沙
) (
溶 液
) (
苯甲酸晶体
)
〔问题讨论〕
(1)重结晶法提纯苯甲酸的原理是什么?为了得到干燥、纯净的苯甲酸,除了上述的主要三个步骤,还应该进行什么操作?
(2)溶解粗苯甲酸时加热的作用是什么?趁热过滤的目的是什么?
(3)实验操作中多次用到了玻璃棒,分别起到了哪些作用?
(4)晶体析出后,分离晶体和滤液时,要用少量的冷溶剂洗涤晶体,其洗涤的目的是什么?为什么要用冷溶剂?
(5)如何检验提纯后的苯甲酸中氯化钠已被除净?
【深度思考】重结晶实验中,温度越低,苯甲酸的溶解度越小,为了得到更多的苯甲酸晶体,是不是结晶时的温度越低越好?
4.色谱法:当样品随着流动相经过固定相时,因样品中不同组分在两相间的分配不同而实现分离,这样的一类分离分析方法被称为色谱法。
【预习检验】
1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)
(1)用乙醇萃取碘水中的碘单质时可选用分液漏斗,然后静置分液( )
(2)进行分液时,分液漏斗中的下层液体从下端流出,上层液体则从上口倒出( )
(3)在蒸馏实验中,温度计的水银球位于支管口处是为了测出馏分的沸点( )
(4)重结晶要求杂质的溶解度比被提纯的物质小才能进行分离( )
(5)作为重结晶实验的溶剂,杂质在此溶液中的溶解度受温度影响应该很大( )
(6)在苯甲酸重结晶实验中,待粗苯甲酸完全溶解,冷却到常温后过滤( )
(7)用96%的工业酒精制取无水乙醇,可采用的方法是加生石灰,再蒸馏( )
2.《本草纲目》记载了民间酿酒的工艺:“凡酸坏之酒,皆可蒸烧”,“以烧酒复烧二次”,在实验室中模拟上述过程,用到的仪器是( )
A. 蒸馏烧瓶 B. 蒸发皿 C. 球形冷凝管 D. 分液漏斗
3.某同学拟用重结晶的方法除去某产品中的杂质,为此需要选用合适的溶剂。具有下列特点的溶剂中,不可取的溶剂是 ( )
A.产品在溶剂中的溶解度随温度升高而迅速增大
B.在溶剂中产品比杂质更难溶解
C.杂质在溶剂中的溶解度在高温或低温时都很大
D.室温时产品在溶剂中很易溶解
4.下列有关苯甲酸重结晶实验操作中说法正确的是( )
A.苯甲酸提纯的几个基本步骤都用到了玻璃棒
B.趁热过滤中,为了防止苯甲酸结晶,可先将漏斗进行预热
C.趁热过滤后,为了析出更多晶体,热滤液用冰盐水充分冷却,同时缩短结晶的时间
D.温度越低,苯甲酸的溶解度越小,所以温度越低越有利于苯甲酸的重结晶实验
5.关于苯甲酸的重结晶实验,其结论或解释错误的是( )
选项
实验步骤
实验现象
结论或解释
A
常温溶解
苯甲酸几乎不溶
苯甲酸常温下难溶于水
B
加热溶解
苯甲酸完全溶解
升高温度,苯甲酸在水中的溶解度增大
C
趁热过滤
过滤时伴有晶体析出
此晶体为杂质
D
冷却结晶,滤出晶体
针状晶体
针状晶体为苯甲酸
6.按如图所示实验方案可从海洋动物柄海鞘中提取具有抗肿瘤活性的天然产物。下列说法错误的是( )
A.步骤(1)需要过滤装置 B.步骤(2)需要用到分液漏斗
C.步骤(3)需要用到坩埚 D.步骤(4)需要蒸馏装置
7.选择下列实验方法分离提纯物质,将分离提纯方法的序号填在横线上。
A.萃取 B.重结晶 C.分液 D.蒸馏 E.过滤 F.洗气
(1) ____________分离水和汽油的混合物。
(2) ____________分离四氯化碳 (沸点为76.