内容正文:
素养卷02 生活常识
难度:★★★★☆ 建议用时: 30分钟 正确率 : /30
一、阅读下面的文字,完成下列小题。
公众对零糖食品存在误解。首先,从国家相关规定看,无糖或不含糖是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克,因此①。其次,需要正确看待零糖食品中的甜味剂。根据来源,甜味剂可分为天然甜味剂和合成甜味剂。天然甜味剂产量低、成本高,合成甜味剂能够工业化生产,②。不同国家对甜味剂的规定不尽相同,随着研究推进,一些此前被允许加入食物的添加剂被发现对人体有害,而一些不允许加入食物的添加剂则因为实现了技术突破,被允许添加。
消费者应该明确,食物中的糖能够提供人类所需能量,完全不食用任何糖分是不可能的,我们应该做的是③。其次,超量摄入零糖食品也有一定危害。
1.请在文中横线处补写恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密,每处不超过12个字。
2.小张特别喜欢喝零糖饮料,看了这则材料后,你准备怎样提醒他呢?请整合文段中的信息,以同学的身份给他发一则微信。要求语言简明得体,具有说服力,不超过65个字。
【答案】1.①零糖并非绝对不含糖 ②产量高、成本较低 ③减少或避免摄入高糖食品
2.示例:小张,糖能够提供我们所需的能量,适量摄入是可以的。零糖饮料其实也含糖,而且添加了甜味剂,喝太多对身体也不好哦。要少喝一点。
【解析】
1.本题考查学生语言表达之情境补写的能力。
第一空,从此处的关联词语“因此”可知,此处与前文“无糖或不含糖是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克”构成因果关系,推断①处可以填入“零糖并非绝对不含糖”之类的内容。
第二空,此处是阐述较之前文提到的“天然甜味剂产量低、成本高”,“合成甜味剂能够工业化生产”所以具备的特点,推断②处可以填入“产量高、成本较低”之类的内容。
第三空,结合上文“食物中的糖能够提供人类所需能量,完全不食用任何糖分是不可能的”,推断③处“我们应该做的是”之后可以填入“减少或避免摄入高糖食品”之类的内容。
2.本题考查学生语言表达之得体的能力。
针对小张特别喜欢喝零糖饮料,可以从材料中的“食物中的糖能够提供人类所需能量”出发,肯定适当摄入糖分的必要性;
然后结合材料“无糖或不含糖是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克……需要正确看待零糖食品中的甜味剂。根据来源,甜味剂可分为天然甜味剂和合成甜味剂……”,指出零糖饮料也含糖,而且添加了甜味剂。
从而得出结论:喝太多零糖饮料对身体也不好,劝小张要少喝一点。注意语气要委婉,还要符合字数要求。
二、阅读下面的文字,完成下面小题
近几年人们对健康日益重视,越来越多的人开始意识到 ① 。虽然如此,但是如何科学地减,却是一个值得探讨的话题。有些人觉得,减盐很简单,炒菜时少放一勺盐就可以了。这一想法很片面。在饮食上,科学“减盐”是一项复杂的“系统工程”。
首先,要做到厨房里科学用盐。可以在厨房准备一把限盐勺,根据家庭成员年龄及身体的具体情况而制定每天的盐摄入量。其次,要对味精、酱料等调味品多加注意。 ② ,显性盐就是日常生活中的烹调用盐,隐性盐包括酱油、酱类等调味品和饼干、咸菜等高盐食品。再次,除了摄入的盐要控制外, ③ 。饮食中要增加蔬菜、水果的比例,这些食物含钠元素较少,水分也多,对排盐有一定帮助。为了彻底排盐,吃盐较多的人需要多运动、多喝水,通过汗液、尿液把身体内多余的钠离子排出,进一步清理人体的内环境。
3.在上文横线处补写恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密。每处不超过15个字。
4.请依据上文科学减盐的措施,为社区“健康生活”宣传栏从三个角度拟写宣传语,每条宣传语不超过15个字。
【答案】3.①减盐的重要性;②盐摄入包含显性盐和隐性盐;③体内多余的盐分也要想办法排出。
4.①过量食盐莫摄入。②蔬菜水果宜多吃。③运动喝水要牢记。
【解析】
3.本题考查学生语言表达之情境补写的能力。
第一处,由前面“人们对健康日益重视,越来越多的人开始意识到……”可知,此处应是说意识到与健康相关的某项事件的重要性;由后面“虽然如此,但是如何科学地减……减盐很简单……”可知,此处应是说“减盐的重要性”。
第二处,由前面可知,此处应是说盐的摄入;由后面“显性盐就是……隐性盐就是……”可知,此处应是说盐的摄入包括“显性盐和隐性盐”。
第三处,由前面“除了……外”可知,后面应有“也”与之呼应;前面说“摄入的盐……”,后面应是说“排出的盐”;由后面“……对排盐有一定帮助。为了彻底排盐……”可知,此处应是说“体内多余的盐分也要想办法排出”。
4.本题考查学生压缩概括以及拟写宣传标语的能力。
由题干可知