内容正文:
新课标 核心素养
1.举例说出基因工程在农牧业医药卫生和食品工业等方面的应用。
2.认同基因工程的应用价值。
3.关注基因工程的进展。 1.生命观念——举例说出植物基因工程、动物基因工程的成果及其给人类带来的影响。
2.社会责任——用基因工程培育优良品种或细胞产品,造福人类。
第3节 基因工程的应用
第3章 基因工程
从社会中来
胰岛素是治疗糖尿病的特效药物。传统生产胰岛素的方法是从猪、牛等动物的胰腺中提取。曾经生产供一位糖尿病病人使用一年的胰岛素需要上千头牛,生产的成本非常高。1978年,科学家将编码人胰岛素的基因导入大肠杆菌细胞中,使大肠
杆菌表达重组人胰岛素。我国拥有自主知识产权的基因工程物---重组人胰岛素已经研制成功并得到广泛应用。
除了生产胰岛素,基因工程还有那些应用呢?
重组人胰岛素注射液
抗虫棉、转基因大豆、重组人干扰素、促红细胞生成素等。
自20世纪70年代兴起后,得到飞速发展,展示出广阔前景。
医药卫生领域
食品工业方面
农牧业方面
基因工程的应用
(一)发展现状:
一、基因工程在农牧业方面的应用
1.1996-2017年,全世界转基因作物种植面积增加了100多倍。
2.转基因作物的种植使化学农药的施用量减少了8.2%,作物产量增加了6.6×108t,增加经济效益1.3万亿。
3.美国是世界上转基因作物种植面积最大的国家。棉花、玉米、大豆种植比例都超过90%。
4.2017年,我国转基因作物的种植面积居世界第八位。商业化种植的有棉花、番木瓜。
5.在转基因动物方面,近些年几乎每年都有令人瞩目的研究成果报道,有些成果正在进入实用化和商业化开发的阶段。2015年11月,第一种用于食用的转基因动物﹣转基因大西洋鲑(俗称“三文鱼”)在美国获得批准上市。
转基因大西洋鲑的优点:
(1)缩短了生长周期
(2)都是雌性而且不育,避免了野生鲑鱼杂交的风险。
目前,基因工程技术已被广泛用于改良动植物品种、提高作物和畜产品的产量等方面。
转基因鲑鱼(后排)和正常鲑鱼(前排)
一、基因工程在农牧业方面的应用
(二)植物方面
1.转基因抗虫植物
(1)方法:
从某些生物中分离出具有抗虫功能的基因,将它导入作物中培育出具有抗虫性的作物。
Bt毒蛋白基因 、 蛋白酶抑制剂基因、
淀粉酶抑制剂基因、植物凝集素基因等。
(2)主要杀