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8.1 溶液的酸碱性
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一、溶液的酸碱性
1.常见的指示剂有两种,分别是____________和_____________
2.酸性溶液可以使________变红,不能使___________变色;碱性溶液可以使___________变蓝色,使________变红色。
【答案】 紫色石蕊溶液 酚酞溶液 紫色石蕊溶液 酚酞溶液 紫色石蕊溶液 酚酞溶液
二、溶液的pH及检验
1.稀溶液酸碱性的强弱,常以溶液的______来衡量,表示为溶液的pH。pH范围一般在____________,在常温时:
酸性溶液 pH______7
中性溶液 pH______7
碱性溶液 pH______7
与pH=7相比,p数值越小,酸性______(越强、越弱);pH数值越大,碱性______(越强、越弱)。
2.检验溶液的酸碱度我们常使用pH试纸
pH试纸的使用:
取:取pH试纸剪成2-3小块放在洁净的________(或小烧杯、点滴板)上,用干燥的滴管吸取(或用__________蘸取)待测溶液,滴一小滴(或用玻璃棒涂抹)待测溶液在pH试纸上,然后与_________________进行对比,读出pH值。(注意,读出的pH值须为整数)
【答案】 酸碱度 0-14 < = > 越强 越强 表面皿 玻璃棒 标准比色卡
三、常见物质的pH、pH与生命活动
1.生活中常见的醋、酸奶、水果、酸雨等均为________(酸性、中性、碱性)物质,其pH值________(>、<)7;蒸馏水为________(酸性、中性、碱性)物质,其pH值________(>、<)7;肥皂、氨水、漂白液等均为________(酸性、中性、碱性)物质,其pH值________(>、<)7。
2.血液的pH值在7.35-7.45之间,胃液的pH在0.8-1.5之间。人体的生理活动要在一定的pH范围内才能正常进行。
【答案】 酸性 < 中性 = 碱性 >
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题型一:溶液的酸碱性及pH
1.下列是一些食物的近似pH,其中酸性最强的是
A. 苹果汁(2.9~3.3) B. 葡萄汁(3.5~4.5)
C. 牛奶(6.3~6.6) D. 鸡蛋清(7.6~8.0)
【答案】A
【解析】A、苹果汁的为2.9~3.3,小于7,显酸性。
B、葡萄汁的为3.5~4.5,小于7,显酸性。
C、牛奶的为6.3~6.6,小于7,显酸性。
D、鸡蛋清的为7.6~8.0,大于7,显碱性。
根据当溶液的小于7时,呈酸性,且pH越小,酸性越强,苹果汁的pH最小,酸性最强。
故选:A
2.下列为一些常见食物的近似,胃酸过多的人空腹时最适宜吃的食物是
A. 苹果:2.9~3.3 B. 橘子:3.0~4.0
C. 葡萄:3.5~4.5 D. 玉米粥:6.8~8.0
【答案】D
【解析】人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人应降低其酸性,可食用碱性食物以中和多余的酸。
A、苹果的为2.9~3.3,小于,显酸性,故选项错误。
B、柑桔的为3.0~4.0,小于,显酸性,故选项错误。
C、葡萄的为3.5~4.5,小于,显酸性,故选项错误。
D、玉米粥的为6.8~8.0,呈弱酸性、中性或弱碱性,故选项正确。
故选:
3.如表列出了一些常见物质在常温下的范围,其中呈碱性的是
物质名称
液体肥皂
菠萝汁
柠檬汁
牛奶
范围
9.5~10.5
3.3~5.2
2.0~3.0
6.3~6.6
A. 液体肥皂 B. 菠萝汁 C. 柠檬汁 D. 牛奶
【答案】A
【解析】A、液体肥皂的大于,显碱性。
B、菠萝汁的小于,显酸性。
C、柠檬汁的小于,显酸性。
D、牛奶的小于,显酸性。
故选:
4.下面是人体内一些液体的正常pH范围,其中碱性最强的是
A. 血浆 7.35~7.45 B. 胃液 0.9~1.5
C. 胆汁 7.1~7.3 D. 胰液 7.5~8.0
【答案】D
【解析】根据当溶液的大于时,呈碱性,且越大,碱性越强,胰液的最大,碱性最强。
故选:
题型二:酸碱指示剂
1.下列“水”能使无色酚酞溶液变红的是
A. 氨水 B. 汽水 C. 冰水 D. 糖水
【答案】A
【解析】A.氨水显碱性,能使无色酚酞试液变红色,故正确;
B.汽水显酸性,不能使无色酚酞试液变红色,故错误;
C.冰水显中性,不能使无色酚酞试液变红色,故错误;
D.糖水显中性,不能使无色酚酞试液变红色,故错误;
故选:
2.分别向甲、乙、丙三种无色溶液中滴加紫色石蕊试液、观察到甲溶液变红色,乙溶液变蓝色,丙溶液变紫色。则它们的由小到大的排列是
A. 甲、乙、丙 B. 甲、丙、乙 C. 乙、甲、丙 D. 丙、甲、乙
【答案】B
【解析】乙能使紫色石蕊试液变蓝色,说