特训01 化学与传统文化-2022届新高考化学二轮备考选择题高频热点特训

2022届高考二轮复习选择题专项突破 特训01 化学与传统文化 考向分析：化学与传统文化的试题以与化学学科相关的代表中国古代文明、科技发展的材料为背景，考查与中学化学密切相关的物质的性质与用途、化学反应过程、实验基本操作等知识点，注重传统文化在现实中的创造性转化和创新性发展。 （一）必备知识和方法 1.经典史料中的化学物质 (1)《汉书》中“高奴县有洧水可燃”，这里的“洧水”指的是石油。 (2)《抱朴子内篇·黄白》中“曾青涂铁，铁赤如铜”，其“曾青”是可溶性铜盐。 (3)《本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣”中的碱是K2CO3。 (4)《天工开物》中“凡石灰经火焚炼为用”里的“石灰”指的是CaO。 (5)《神农本草经》中“水银……熔化（加热）还复为丹”里的“丹”是HgO。 (6)《梦溪笔谈·器用》中“古人以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折”的“剂钢”是指铁的合金。 (7)唐代刘禹锡撰于818年的《传信方》中有这样一段描述“治气痢巴石丸，取白矾一大斤，以炭火净地烧令汁尽，则其色如雪，谓之巴石”，巴石主要化学成分为KAl(SO4)2.12H2O。 (8)战国所著《周礼》中记载沿海古人“煤饼烧蛎房成灰”（“蛎房”即牡蛎壳）,并把这种灰称为““蜃”，““蜃”的主要成分为CaO。 (9)《咏煤炭》（明·于谦）中“凿开混沌得乌金……不辞辛苦出山林”其中“乌金”的主要成分是煤炭。 (10)《天工开物》中有如下描述：“世间丝、麻、裘、褐皆具素质……”文中的“裘”主要成分是蛋白质。 (11)《本草经集注》中区分硝石（KNO3)和朴消（Na2SO4.10H2O)的方法：“以火烧之，紫青烟起，乃真硝石也。”这是利用了焰色试验。 (12)《本草图经》中“绿矾形似朴消（Na2SO4.10H2O)而绿色，取此物置于铁板上，聚炭，封之囊袋，吹令火炽，其矾即沸，流出，色赤如融金汁者是真也”里的“绿矾”是FeSO4。7H2O,描述了绿矾受热分解的现象。 2.统文化中蕴含的化学知识 (1)传统文化中的物质变化与反应类型 如成语“火上浇油”主要是化学变化、“百炼成钢”主要是化学变化，古诗词“千锤万凿出深山”主要是物理变化、“落汤螃蟹着红袍”主要是化学变化等。 如“烈火焚烧若等闲”，该过程涉及化学变化——碳酸钙的分解。“熬胆矾（CuSO4.5H2O)铁釜，久之亦化为铜”，涉及的反应类型为置换反应或氧化还原反应。 (2)传统文化中的物质组成 如《本草经集注》中“以火烧之，紫青烟起，乃真硝石也”，“硝石”指KNO3;《汉书》中“高奴县有洧水可燃”，“洧水”的主要成分是石油等。 又如有关“强水”的叙述：“性最烈，能蚀五金……其水甚强，五金八石皆能穿第，惟玻璃 可盛。”这里的“强水”是指硝酸。“有硇水者，剪银塊投之，则旋而为水”，“硇水”指的是硝酸； “鼻冲水”条目下写道：“贮以玻璃瓶，紧塞其口，勿使泄气，则药力不减，气甚辛烈，触 入脑，非有病不可嗅。”鼻冲水指的是氨水。 (3)传统文化中的实验操作 如《本草衍义》中对精制砒霜过程的叙述：“取砒之法，将生砒就置火上，以器覆之，令砒烟上飞着覆器，遂凝结累然下垂如乳，尖长者为胜，平短者次之。”涉及的操作方法是升华； 明代《本草纲目》记载烧酒的制造工艺，“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”，“以烧酒复烧二次……价 值数倍也”涉及的操作方法是蒸馏；东晋葛洪《肘后备急方》中“青蒿一握，以水二升渍，绞取 汁”操作中“渍”表示浸取。 如“自元时始创其法，用浓酒和糟入甄，蒸令气上……其清如水，味极浓烈，盖酒露也。” 该过程涉及蒸馏操作；“……(KNO3)所在山泽，冬月地上有霜，扫取以水淋汁后，乃煎炼而成”， “煎炼”涉及蒸发结晶操作。 (4)传统文化中的物质性质与用途 如春秋末期齐国的工艺官书《考工记》中载有“涑帛”的方法，即利用“灰”(草木灰)和“蜃”(贝 壳灰)混合加水所得液体来洗涤丝帛，这种液体能洗涤丝帛主要是因为其中含有氢氧化钾。 （二）真题演练 1.（2020·新课标Ⅱ）北宋沈括《梦溪笔谈》中记载：“信州铅山有苦泉，流以为涧。挹其水熬之则成胆矾，烹胆矾则成铜。熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”。下列有关叙述错误是 A．胆矾的化学式为CuSO4 B．胆矾可作为湿法冶铜的原料 C．“熬之则成胆矾”是浓缩结晶过程 D．“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”是发生了置换反应 【答案】A 【解析】胆矾为硫酸铜晶体，化学式为CuSO45H2O，A说法错误；湿法冶铜是用铁与硫酸铜溶液发生置换反应制取铜，B说法正确；加热浓缩硫酸铜溶液可析出胆矾，故“熬之则成胆矾”是浓缩结晶过程，C说法正确；铁与硫酸铜溶液发生置换反应生成铜，D说法正确。综上所述，相关说法错误的是A，故选A。 2.（2020·新课标Ⅲ）宋代《千里江山图》描绘了山清水秀的美丽