2.1 植物细胞工程（第一课时）-【名课堂精选】2021-2022学年高二生物同步优质课件（人教版2019选择性必修3）

第二章 细胞工程 山东 赵全华 细胞工程是指应用细胞生物学、分子生物学和发育生物学等多学科的原理和方法，通过细胞器、细胞或组织水平上的操作，有目的地获得细胞、组织、器官、个体或其产品的一门综合性的生物工程。 细胞工程 原理 操作水平 目的 3 细胞工程 植物体细胞杂交 植物组织培养 动物细胞融合 动物细胞培养 动物体细胞核移植 动物细胞工程 植物细胞工程 胚胎工程 胚胎工程的理论基础 胚胎工程技术及其应用 第1节 植物细胞工程（第一课时） 植物细胞工程的基本技术 山东 赵全华 第二章 细胞工程 植物组织培养技术 高贵、典雅的兰花颇受人爱，但自然繁育率低，价格不菲。如何让它大量、快速的繁殖呢？ 从社会中来 讨论： 本节聚焦 1.植物细胞工程的理论基础是什么？ 2.什么是植物组织培养技术和植物体细胞杂交技术？ 3.怎样进行菊花的组织培养？ 第1节 植物细胞工程 植物组织培养 植物组织培养是指将离体的植物器官、组织或细胞等，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其形成完整植株的技术。 有丝分裂 植物细胞工程的基本技术 无性生殖 地位 植物细胞的全能性 生殖方式 分裂方式 原理 外植体 8 细胞全能性 细胞经分裂和分化后，仍具有产生完整生物体或分化成其他各种细胞的潜能。 每一个细胞含有控制该生物发育的全套基因 （1）受精卵＞体细胞 （2）植物细胞＞动物细胞 （3）幼嫩的细胞＞衰老的细胞 （4）分化程度越高，全能性越低 原理 全能性大小比较 注意：植物的种子发育成完整植株，不能体现细胞的全能性。因为种子的胚已完成了早期发育，相当于新植物体的幼体，没有体现出细胞具有发育成完整植株的潜能。 受精卵 早期胚胎 分生组织 因为在特定的时间和空间条件下，细胞中的基因会选择性表达。如芽原基的细胞只能发育为芽，叶原基的细胞只能发育为叶，而是分化为不同的组织器官 1.在植物的生长发育过程中，生物体内的细胞都表现出全能性吗，为什么？ 2.没有分化的细胞具有全能性吗？ 思考 不是 有 植物细胞表现出全能性的条件 （1）离体 （2）一定的营养物质：水、无机盐、蔗糖（提供碳源和调节渗透压）、 维生素等 （4）适宜的温度、pH、无菌等外