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考点1 有机化合物的分类方法 有机化合物中的共价键 【核心考点梳理】 一、有机化合物的分类方法 1.按碳骨架分类 脂环化合物与芳香族化合物的区别 (1)脂环化合物:不含苯环的碳环化合物,都属于脂环化合物,如、。 (2)芳香族化合物:含一个或多个苯环的化合物,均称为芳香族化合物,如、。 2.依据官能团分类 (1)烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代得到的物质,如CH3Cl、CH3OH、HCHO等。 (2)官能团:决定有机化合物特性的原子或原子团。 有机化合物类别 官能团(名称和结构简式) 代表物(名称和结构简式) 烃 烷烃 — 甲烷CH4 烯烃 碳碳双键 乙烯CH2==CH2 炔烃 碳碳三键—C≡C— 乙炔CH≡CH 芳香烃 — 苯 烃的衍生物 卤代烃 碳卤键 溴乙烷CH3CH2Br 醇 羟基 —OH 乙醇CH3CH2OH 酚 羟基 —OH 苯酚 醚 醚键 乙醚CH3CH2OCH2CH3 醛 醛基 乙醛CH3CHO 酮 酮羰基 丙酮CH3COCH3 羧酸 羧基 乙酸CH3COOH 酯 酯基 乙酸乙酯CH3COOCH2CH3 胺 氨基 —NH2 甲胺CH3NH2 酰胺 酰胺基 乙酰胺CH3CONH2 官能团与有机化合物的关系 (1)含有相同官能团的有机物不一定是同类物质,如芳香醇和酚官能团相同,但类别不同。 (2)碳碳双键和碳碳三键决定了烯烃和炔烃的化学性质,是烯烃和炔烃的官能团。苯环、烷基不是官能团。 (3)同一种烃的衍生物可以含有多个官能团,它们可以相同也可以不同,不同的官能团在有机物分子中基本保持各自的性质,但受其他基团的影响也会有所改变,又可表现出特殊性。 二、有机化合物中的共价键 1.共价键的类型 一般情况下,有机化合物中的单键是σ键,双键中含有一个σ键和一个π键,三键中含有一个σ键和两个π键。 2.共价键对有机化合物性质的影响 (1)共价键的类型对有机化合物性质的影响 π键的轨道重叠程度比σ键的小,比较容易断裂而发生化学反应。例如乙烯和乙炔分子的双键和三键中含有π键,都可以发生加成反应,而甲烷分子中含有C—H σ键,可发生取代反应。 (2)共价键的极性对有机化合物性质的影响 共价键的极性越强,在反应中越容易发生断裂,因此有机化合物的官能团及其邻近的化学键往往是发生化学反应的活性部位。 实验操作:向两只分别盛有蒸馏水和无水乙醇的烧杯中各加入同样大小的钠(约绿豆大) 现象 解释 结论 两只烧杯中均有气泡产生,乙醇与钠反应缓慢,蒸馏水与钠反应剧烈 乙醇可以与钠反应产生氢气,是因为乙醇分子中的氢氧键极性较强,能够发生断裂。用方程式可表示为: ―→+H2↑ 相同条件下,乙醇与钠反应没有水与钠反应的剧烈,是由于乙醇分子中氢氧键的极性比水分子中氢氧键的极性弱 基团之间的相互影响使得官能团中化学键的极性发生变化,从而影响官能团和物质的性质 另外,由于羟基中氧原子的电负性较大,乙醇分子中的碳氧键极性也较强,也可断裂,如乙醇与氢溴酸的反应: 。 【必备知识基础练】 1.(2021·黑龙江双鸭山市·双鸭山一中高二期中)具有解热镇痛及抗生素作用的某药物的主要成分的结构简式如图,它属于 A.烃类 B.有机羧酸 C.有机酯类 D.芳香烃 2.(2021·元氏县第四中学高二期中)官能团决定有机物性质的原子或原子团。下列物质的类别与所含官能团都正确的是 A. 酚类 —OH B. 羧酸 —CHO C. 醛类 —CHO D.CH3—O—CH3 醚类 3.(2021·山东临沂市·高二期中)下列实验中,所选装置或实验设计合理的是 A.用图①所示装置可以趁热过滤提纯苯甲酸 B.用图②所示装置可以用乙醇提取溴水中的溴 C.用图③所示装置可以分离苯和甲苯的混合溶液 D.用图④所示装置可除去中混有的少量HCl 4.有机化合物丁香油酚的结构简式如图所示,按官能团分类,它不属于( ) A.烯类 B.酚类 C.醚类 D.醇类 5.(2021·山东青岛市·高二期中)维生素E能有效减少皱纹的产生,保持青春的容貌。维生素E有四种类型,其结构简式如图,若R代表相同的烃基,下列互为同分异构体的是 A.甲和乙 B.乙和丙 C.丙和丁 D.甲和丁 6.具有解热镇痛及抗生素作用的药物“芬必得”主要成分的结构简式为,它属于( ) ①芳香族化合物 ②脂肪族化合物 ③有机羧酸 ④有机高分子化合物 ⑤芳香烃 A.③⑤ B.②③ C.①③ D.①④ 7.请根据官能团的不同对下列有机化合物进行分类。把正确答案的序号填写在题中的横线上。 ①CH3CH2OH ② ③CH3CH2Br ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ (1)芳香族化合物: 。 (2)卤代烃: 。 (3)醇: 。 (4)酚: 。 (5)醛: 。 (6)酮: 。 (7)羧酸: 。 (8)酯: 。 【关键能力提升练】 8.(2021