第2章 第1节 植物细胞工程-2021-2022学年新教材高中生物选择性必修3【学霸黑白题·黑题】人教版

(3)原核生物酒精和二氧化碳酒精、乳酸、食盐（答出1点即可） 明其代谢类型是异养好氧型。(3)乳酸菌没有核膜包被的细胞核， 解析：(1)大豆中含有丰富的蛋白质，可为微生物的生长繁殖提供氮 属于原核生物。酵母菌属于兼性厌氧型微生物，既可以进行有氧呼 源。小麦中的淀粉可以为微生物的生长繁殖提供碳源。(2)米曲霉 吸，也可以进行无氧呼吸，无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳。在发 在发酵过程中产生的蛋白酶能将蛋白质分解为小分子的肽和氨基 酵池中酵母菌产生的酒精能抑制杂菌的生长，乳酸菌产生的乳酸使 酸，产生的脂肪酶能将脂肪分解为甘油和脂肪酸，使发酵的产物具有 发酵液呈酸性也能抑制杂菌的生长，同时往发酵池中添加的食盐也 独特的风味。米曲霉发酵时需要利用现有的有机物和需要氧气，说 能抑制杂菌的生长。 第2章 细胞工程 培育新品种，D正确。故选B。 第1节植物细胞工程 9.A解析：A.由分析可知，①是外植体消毒，②是脱分化，③是再分 黑题应用提优练一植物细胞工程的基本技术 化，其中②③过程要进行严格的灭菌处理，防止杂菌污染，A错误： 1.C解析：形成愈伤组织，需要在消毒灭菌条件下进行。因为只有在 B.秋水仙素作用于细胞分裂前期，抑制纺锤体形成，B正确：C.由分 析可知，②是脱分化，③是再分化，培养基中的激素比例（生长素和细 消毒灭菌条件下，才能保证培养出的组织、细胞避免感染，否则培养 胞分裂素)不同，C正确；D.由题干信息分析可知，基因型为AAaa的 基内将长出许多微生物，与离体细胞争夺营养与生存空间，使其不能 四倍体，会产生AA、aa、Aa三种配子，其比例为AA:aa:Aa=1:1: 形成愈伤组织。由于此阶段形成的是愈伤组织，并没有形成具有根、 4,秋水仙素使染色体数目加倍，故经④过程形成的植株的基因型为 茎、叶的植物体，因此不需要光照。 AAAA:aaaa:AAaa=1:1:4,其中纯合子(AAAA和aaaa)占1/3， 2.C解析：从理论上说，生物体的每个细胞都具有该种生物发育为完 D正确。故选A。 整个体所需的全套基因，因此具有全能性，A正确，C错误：植物细胞 10.C解析：A.高秆抗锈病玉米的基因型为AaBb,能产生四种配子， 在未离体的情况下不会表现其全能性，B正确：植物细胞和动物体细 即AB、Ab、aB、ab,通过①过程两两融合得到的细胞基因型有9种， 胞的细胞核具有全能性，D正确。 A正确：B.②是脱分化过程，③是再分化过程，这两个过程培养基 3.C解析：对不耐高温的植物激素除菌时无法用高压蒸汽灭菌法，可 中的植物激素的比例不同，B正确；C.花粉细胞杂交形成的植株可 以用滤膜过滤除菌，再添加到已灭菌的培养基中，A正确：接种室和 育，不需要用秋水仙素处理，C错误：D.人工种子的种皮中加入植 超净工作台等，可用紫外线进行消毒，镊子、剪刀等金属器具可灼烧 物生长调节剂可促进丛芽的发育，D正确。故选C。 灭菌，B正确：植物组织培养中的外植体用70%的酒精和次氯酸钠进 11.B解析：A.据表可知，6-BA浓度为4.0mg·L-1~5.0mg·L-1时， 行消毒，外植体取出后，在无菌水中漂洗除去了消毒液后才能接种到 芽分化率降低非常明显，故6-BA浓度大于4.0mg·L1时，芽分化 培养基中，C错误：玻璃培养皿常采用干热灭菌法灭菌，D正确。 率明显降低，A正确；B.据表可知，当6-BA与BA的比例为10：1 4.C解析：①表示外植体，从理论上讲①可以是植物体的每一个活细 时，芽分化率为31%、95%、64%、30%、4%，因此6-BA与IBA的比 胞，A正确：植物组织培养的过程要求无菌无毒的环境，其中外植体 例为10：1时，芽分化率不一定都高于其他比例，B错误：C.据表可 要进行消毒处理，培养基要进行灭菌处理，B正确：①→②过程为 知，6-BA与BA的比例会影响芽的分化率，因此在培养基中同时 脱分化过程，脱分化过程形成的愈伤组织是失去其特有的结构和功 添加适量的6-BA和IBA,可促进芽分化，C正确：D.据表可知， 能的未分化细胞，C错误；②→③的再分化过程中，细胞增殖的方式 芽分化率为95%是最高的，此时6-BA和BA分别为2.0mg·L1 为有丝分裂，D正确。 0.2mg·L1,是实验处理中芽分化的最佳组合，D正确。故选B。 5.B解析：在菊花的组织培养实验中，应将切好的外植体的13~1/2 12.D解析：①随培养基灭菌时间的推移，污染率在一定范围内波动， 插人诱导愈伤组织的培养基中，B错误。 说明污染主要不是培养基灭菌时间短造成的，①正确：②离体组织 6.D解析：不同结果的出现主要是细胞分裂素与生长素的比例不同导 灭菌时间越长，污染率越低，说明污染主要来源于组织培养所用的 致的，A错误：愈伤组织B在不同植物激素比例下分化为A根或C丛