4.3 微生物-2021-2022学年初二生物下学期同步精品课件（沪教版第二册）

庞大的微生物家族 1674年，荷兰人列文虎克用自制的显微镜观察到了微生物。 微生物：是各大类体形微小的生物总称 微生物主要有真菌 、细菌和病毒三大类 真菌 真菌的世界 食用真菌 灵芝 茯苓 冬虫夏草 药用真菌 皮肤真菌感染病 发面食品和酿酒－－酵母菌 电子显微镜下放大2500倍的酵母菌 单细胞生物 酵母菌细胞结构 植物细胞结构 细胞质 液泡 细胞核 叶绿体 细胞壁 细胞膜 叶绿体 营养方式：自养型 营养方式：异养型 A、B两瓶分别加入一定量5%的葡萄糖溶液 将酵母菌分别加入A、B两瓶 B瓶 无氧 A瓶 有氧 少量气泡 有酒味 大量的气泡 没有酒味 酒精 无氧时 酵母菌 二氧化碳 释放能量 + 发酵 葡萄糖 B实验组 酵母菌以糖类作为能量的来源， 在无氧的条件下分解葡萄糖，产生二氧化碳和酒精，同时释放出能量的过程。 向酵母菌这样，微生物在无氧情况下获取能量的方式叫发酵。 发酵 糖 水 有氧时 酵母菌 二氧化碳 释放大量能量 + 母体 芽体 酵母菌的生殖 1 2 出芽生殖 孢子生殖 霉 菌 青霉 青霉的菌丝由隔膜分隔成许许多多的细胞 多细胞生物 青霉 曲霉 营养菌丝 直立菌丝 孢子 菌丝 细胞核 霉菌的主要特征： 霉菌由 组成，体内无叶绿素，进行 生活，依靠 进行生殖。有真正的 ，多细胞生物。 腐生 孢子 菌丝 细胞核 细胞中都有真正的细胞核，体内没有叶绿素，用孢子繁殖，营腐生生活，我们把它们叫做真菌。 酵母菌与霉菌的共同特征: 真菌的主要特征 讨论酵母菌和霉菌的异同点： 蘑菇、灵芝等体形较大，为什么也把他们归在微生物一类呢？ 思考 大型真菌 部分菌褶 由菌丝组成 菌褶局部放大 蘑菇 孢子 植物细胞、酵母菌和霉菌的异同点 酵 母 菌 霉 菌 植物细胞 不同点 相同点 有叶绿体，光合作用，自养 多细胞，由菌丝组成；没有叶绿体，腐生，孢子生殖。 具有真正的细胞核 单细胞，没有叶绿体，腐生，出芽生殖或孢子生殖  马歇尔教授的忠告：无论做什么工作都应当对其满怀激情与热爱，如果你像我一样决定献身科学，我敢保证你会发现你选中的是最令人激动和有前途的职业生涯。 2005年诺贝尔生理学或医学奖获