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专题 3 脂肪烃
背一背
一、脂肪烃的结构与性质
1.脂肪烃
(1)烷烃是分子中碳原子之间以单键结合成链状,碳原子剩余的价键全部跟氢原子结合的烃,其通式为
CnH2n+2(n≥1);zxxk
(2)烯烃是分子里含有一个碳碳双键的不饱和链烃,分子通式为 CnH2n(n≥2);
(3)炔烃是分子里含有一个碳碳三键的不饱和链烃,分子通式为 CnH2n-2(n≥2)。
2.代表物的组成和结构
名称 分子式 结构式 键角 结构简式 电子式 空间构型
甲烷 CH4
109°28′ CH4
正四面体形
乙烯 C2H4
120° CH2=CH2
平面形
乙炔 C2H2 H-C≡C-H 180° HC≡HC 直线形
注意事项:有机分子中原子共线、共面问题:
(1)甲烷,正四面体结构,碳原子居于正四面体的中心,分子中的 5 个原子中没有任何 4 个原子处于同一
平面内。其中任意三个原子在同一平面内,任意两个原子在同一直线上。任何与饱和碳原子直接相连
的 4 个原子一定位于四面体的四个顶点上。
(2)乙烯,平面型结构,分子中的 6 个原子处于同一平面内,键角都约为 120°。如 。当乙烯
分子中某氢原子被其他原子或原子团取代时,则代替该氢原子的原子一定在乙烯的平面内。
(3)乙炔,直线型结构,分子中的 4 个原子处于同一直线上,键角为 180°,如 。当乙炔分子
中的一个氢原子被其他原子或原子团取代时,代替该氢原子的原子一定和乙炔分子中的其他原子共线。
(4)苯,平面型结构,分子中的 12 个原子都处于同一平面。当苯分子中某氢原子被其他原子或原子团取
代时,则代替该氢原子的原子一定在苯分子的平面内。只要掌握好这些结构,借助碳碳单键可以旋转
而碳碳双键和碳碳三键不能旋转的特点,以及立体几何知识,各种与此有关的题目均可迎刃而解。
3.物理性质
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(1)沸点及状态:随着碳原子数的增多,沸点逐渐