1.4 植物的一生（第1课时）-【上好课】2021-2022学年七年级科学下册同步备课系列（浙教版）

1.4 植物的一生 第1课时 种子萌发 Teaching Analysis 教学分析 各种种子 Teaching Analysis 教学分析 活动 1. 观察浸涨的菜豆种子∶（1）观察菜豆种子的外形。 菜豆种子的结构 Teaching Analysis 教学分析 （2）剥去种皮，掰开子叶，用放大镜观察菜豆种子的胚。 （3）在菜豆的剖面滴上碘液，能看到什么变化? Teaching Analysis 教学分析 2.观察浸涨的玉米种子∶ （1）用刀片在玉米种子中央纵向剖开，用放大镜观察玉米种子的胚。 玉米种子的结构 Teaching Analysis 教学分析 （2）在玉米种子的剖面滴上碘液，能看到什么变化?____ 以上的变化说明了____ 看到的现象是胚乳部分变蓝 说明玉米种子的胚乳里含有淀粉 Teaching Analysis 教学分析 3.根据观察，菜豆种子和玉米种子的结构有哪些相同和不同之处?尝试用列表的方式进行比较。 Teaching Analysis 教学分析 根据种子里有无胚乳，可将种子分为有胚乳种子和无胚乳种子。 小麦、玉米、水稻、蓖麻、柿等植物的种子是有胚乳种子， 小麦、玉米、水稻种子 Teaching Analysis 教学分析 菜豆、大豆、棉、黄瓜、花生等植物的种子是无胚乳种子。 菜豆、大豆、花生种子 Teaching Analysis 教学分析 视频：种子 Teaching Analysis 教学分析 种子的胚中只有一片子叶的植物为单子叶植物，如玉米、小麦、水稻、高粱、甘蔗等 高粱、甘蔗种子 Teaching Analysis 教学分析 种子的胚中有两片子叶的植物为双子叶植物，如 菜豆、棉、黄瓜、花生、橘等 黄瓜、橘种子 Teaching Analysis 教学分析 视频：双子叶和单子叶植物 Teaching Analysis 教学分析 种子里含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐等营养物质。在有胚乳的种子中，营养物质主要储存在胚乳里。在无胚乳的种子中，营养物质主要储存在子叶中。 Teaching Analysis 教学分析 思考与讨论 1.蚕豆、菜豆等豆类种子结构中的哪部分是人食用的主要部分? 2.面粉主要是由小麦种子的哪部分结构加工而成的? 子叶 子叶当中有营养物质 面粉主要是由小麦种子的胚乳加工而成的。 Teaching Analysi