内容正文:
第4章 生物技术的安全性和理论问题
第1节 转基因产品的安全性
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1、探讨日常生活中的转基因产品及转基因技术在应用过程中带来的影响。
2、文化基础:举例说出日常生活中的转基因产品。
3、自主发展:通过辩论会理性地、负责任地参与讨论转基因生物的安全性。
4、社会参与:坚持正确的社会舆论导向,理性看待转基因生物的安全性。
学习目标
2016年,中央一号文件《中共中央国务院关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》提出:加强农业转基因技术研发和监管,在确保安全的基础上慎重推广。同年8月,国务院印发的《“十三五”国家科技创新规划》指出:“十三五”期间要持续攻克转基因关键核心技术,其中包括建成规范的生物安全性评价技术体系,确保转基因产品安全。目前,我国已经逐步建立了与国际接轨并适合我国国情的转基因安全评价体系,这是世界上最严格的安全评价体系之一。近些年来,关于转基因产品的安全性已经成为老百姓普遍关心的问题。那么,转基因产品真的存在安全性问题吗?我们应该如何看待它呢?
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一、转基因成果令人叹为观止
(1)对微生物进行基因改造的原因:微生物的_________________和遗传物质简单、生长繁殖_________、对环境因素_______________和容易进行_______________________。
生理结构
快
敏感
遗传物质操作
(2)转基因酵母菌减少了___________________________的生成,缩短了
啤酒的发酵期。
啤酒酵母双乙酰
(3)用基因工程技术构建____________________来生产氨基酸、药物等。
基因工程菌
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2.转基因动物
(1)将________________基因、_____________________________基因等转入动物体内,培育了生长迅速、营养品质优良的转基因家禽、家畜。
生长激素
促生长激素释放激素
(2)将某些_____________的基因导入动物体内,培育了抵抗相应病毒的动物新品种。
抗病毒
(3)建立了某些人类疾病的____________________________。
转基因动物模型
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3.转基因植物
(1)科学家已经培育出了大批具有______________、抗病、抗除草剂和耐储藏等新性状作物。利用转基因技术显著抑制番茄中乙烯形