2.1.2 植物细胞工程的应用-【精准备课】2021-2022学年高二生物同步备课优质课件（人教版2019选择性必修3）

第1节 植物细胞工程 二 植物细胞工程的应用 1 学习目标 1.通过植物细胞工程应用实例的分析，了解这些应用涉及的技术流程和应用优势。 2.尝试运用所学植物细胞工程的知识解决生产、生活中的问题。 3.认同植物细胞工程的重要应用价值。 2 铁皮石斛 （学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo） (3)特点 一、植物繁殖的新途径 1．快速繁殖技术（微型繁殖） (1)概念：快速繁殖优良品种的____________________________技术。 ③可实现工厂化生产 植物组织培养 ①_________________繁殖，保持优良品质的优良性状。 ②高效、快速地实现种苗的_______________________________。 无性 大量繁殖 (2)实质： 植物组织培养。 4 (4)原理： 植物细胞的全能性。 (5)优点： ①能保持亲本的一切优良性状，子代个体的遗传物质与亲本相同。 ②选材少，培养周期短，繁殖率高。 ③不受自然生长季节的限制，便于自动化管理，有利于进行工厂化生产。 2．作物脱毒 (1)选材部位：植物的_____________________附近(如茎尖和根尖)。 分生区 (2)选材原因：分生区附近的病毒极少，甚至_____________________。代谢十分旺盛、细胞分裂速度快等。因此，利用植物的分生组织进行组织培养，可以使新长成的植株不带病毒，从而获得脱毒苗。用脱毒苗进行繁殖，种植的作物就不会或极少感染病毒。 无病毒 未脱毒 马铃薯 脱毒 马铃薯 6 (4)进行作物脱毒的原因 长期进行无性繁殖的作物(如马铃薯和草莓)，它们感染的病毒很容易传给后代。病毒在作物体内逐年积累，从而导致作物产量降低，品质变差。 (3)实例：目前采用_______________________培养技术来脱去病毒，在马铃薯、草莓、甘蔗、菠萝、香蕉等主要经济作物上已获得成功。 茎尖组织 7 思考与讨论 (1)植物组织培养可以进行快速繁殖的原因是什么？ 提示：植物组织培养到愈伤组织阶段，细胞进行有丝分裂，细胞分裂速度较快，从而获得大量的组织细胞，然后不断地分割、移瓶、诱导再分化形成新植株。植物组织培养在实验室进行，受季节、气候等条件限制较小。 (2)作物培养过程中为什么要进行作物脱毒，如何进行作物脱毒？ 提示：对于