第11课 辽宋夏金元的经济与社会 课件--2021-2022学年统编版（2019）高中历史必修中外历史纲要上册

第11课：辽宋夏金元的经济与社会 《清明上河图》 北宋·张择端 【课程标准】 认识辽宋夏金元时期在经济与社会方面的新变化。 一、农业和手工业 （一）农业： 1.粮食产量提高：宋朝时一年两熟的稻麦复种制在南方已经相当普及，有些地方还可以一年三熟； 2.农业经济结构变动：出现固定种植某种经济作物的农户，对传统自然经济结构有一定突破； 3.棉花的种植和推广：始于宋朝，元朝得到大力推广，带动了棉纺织业的发展； 4.在辽夏金元统治之下，边疆地区获得进一步开发。 【课堂笔记】 《讲谈社中国史》第7卷 p239 “木棉，本出闽广，宋时始传种，种于松江之乌泥泾。” ---万历《嘉善县志》 （二）手工业： 1.制瓷业： ①宋：出现“五大名窑”； ②元：青花瓷和釉里红； ③宋元时，瓷器大量出口海外，成为中华文明新的物质象征。 2.矿冶业： ①（北宋）居民普遍使用煤作燃料； ②燃料的改进大大提高了金属冶炼的产量和质量。 3.印刷业：宋朝新兴的手工业，推动了文化的普及，进一步带动了造纸业的发展。 【课堂笔记】 汝窑 洗 官窑 贯耳瓶 定窑 划花萱草葵瓣口碗 哥窑 葵口盘 钧窑 玫瑰紫大花盆 “昔汴都数百万家，尽仰石炭，无一家燃薪者。” ——（宋）庄绰《鸡肋篇》 元釉里红转把杯 “彭城旧无石炭。元丰元年十二月，始遣人访获于州之西南白土镇之北。以冶铁作兵，犀利胜常云。” ——苏轼《石炭》 泥活字版 北宋毕昇 宋人雕印发行的图书“牌记”选。 宋人的知识产权意识： 宋代的出版商在刊印书籍时，通常要印上版权页——“宋人刻书，于书之首尾或序后、目录后，往往刻一墨图记及牌记”这个“牌记”，载有出版人、刻书人、出版日期、版权声明等信息，类似于今日书籍的版权页。 ——引自（清）叶德辉《书林清话》 《清明上河图》仇英摹本上的书坊 二、商业和城市的繁荣 （一）商业： 1.商品市场：（宋朝）为大众服务成为商业的主流，基层市场蓬勃涌现； 2.边境贸易：宋与辽夏金政权之间，官方设置榷场进行互市贸易，民间贸易也相当活跃； 3.货币：商品流通规模扩大，货币需求量剧增，宋朝开始出现纸币——交子；元朝在全国范围内将纸币作为主币发行。 （二）海外贸易：外贸税收成为宋元两朝国库的重要财源，主要外贸港口有广州、泉州、明州等。 【课堂笔记】 ◎南宋、金、