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脑黄金 脑黄金是不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸的时髦用语,它的英文缩写是 DHA.研究
表明:DHA是大脑发育、生长的重要物质之一.46
3.C 因为酸性大小:羧酸>碳酸>酚,所以只
有羧酸才能跟 NaHCO3 溶液 反 应,根 据 羧
酸的定 义,只 有 C 项 的 物 质 中 Br原 子 被
—OH取代后所得的产物属于羧酸.A 项得
到的是醇,B、D 两项得到的是酚,它们都不
能跟 NaHCO3 溶液反应.
4.B
5.B 根据酯的命名原则———某酸某酯知,苯
乙 酸 丁 酯 是 由 苯 乙 酸
(
CH2COOH )和 丁 醇 C4H9OH
生 成 的 一 元 酯. 其 分 子 结 构 为
CH2COOC4H9 ,则 分 子 式 为
C12H16O2;丁基(—C4H9)有4种结构,故苯
乙酸丁酯有4种同分异构体.苯乙酸丁酯
中的苯环可与 H2 发生加成反应,也可与硝
酸等发生取代反应;酯基在酸、碱溶液中都
能发生水解反应,酯的水解反应其实也属于
取代反应.
6.A 酯化反应的断键方式是酸脱羟基、醇脱
氢生成水,其余部分互相结合成酯.因此乙
酸与乙醇酯化时发生如下反应:
CCH3
18O
OH+H —O—C2H5
浓 H2SO4
△
CCH3
18O
O C2H5 +H2O或
CCH3
O
18OH+H —O—C2H5
浓 H2SO4
△
CCH3
O
O C2H5 +H218O,
由此可以看出答案为 A.
7.D 所给结构中含有苯环可发生加成反应,
含有—COOH,有酸性,可与 NaOH 溶液作
用,含 有 酯 基 可 发 生 水 解 反 应,生 成
CH3COOH 和
OH
COOH 两种酸,故消
耗 NaOH 3 mol,不 含 “ C C ”及
“—C≡C—”等不与溴水反应.
8.A 苹果酸中有羟基和羧基,都能发生酯化
反应,A项正确;分子中含有两个—COOH,
1mol苹果酸能与2molNaOH 发生中和反
应,B项错误;分子中—OH 与—COOH都能
与 Na反应,故1mol苹果酸与足量金属 Na
反应能生成1.5molH2,C项错误;D 中该
物质与苹果酸结构相同,两者是同种物质,D
项错误.
9.B 容易判断 C为羧酸,D 为醇,E为酮;因
C、E不能发生银镜反应,则 C 不是甲酸,E
分子中不含—CHO,从而 D 分子中应含有
CHCH3
OH
的结构,结合 A 的分子式可
知 A只可能是 CH3COOCHCH2CH3
CH3
与
CH3CH2COOCH
CH3
CH3 这两种结构.
10.C 由题目所给的结构简式易知其分子式
为 C16H18O9,A 项正确;由苯分子中所有
原子都处于同一平面的结构可知,与苯环
直接相连 的 所 有 原 子 共 面,则 B 项 正 确;
1mol 咖 啡 鞣 酸 水 解 产 生 1 mol
OH
HO
HO COOH
OH
和1mol
CHHOOCCH
OH
OH ,
除—COOH 可消耗 NaOH 外,酚羟基也可
消耗 NaOH,故1mol咖啡鞣酸水解,可消
耗4molNaOH,C 项不正确;所给物质的
分子中含酚羟基及—CH CH—,故 D 项
正确.
[经典考题]
11.(1)羧基 消去反应 (2)溴水
(3)CH3COOCHCH2
(4)CH3CH2CH2COOH+
OH
催化剂
△
CH3CH2CH2COO +H2O
[仿真模拟]
12.(1)乙醇
(2) CCH3
O
OH +CH3CH2OH
浓 H2SO4
△
CCH3
O
O C2H5 +H2O
(3)C9H10O3
CH2 C
O
O C2H5
CH2 O C
O
CH3
水解反应(或取代反应)
(4)3
COOH
CH
OH
CH3
、
CH3
CH
OH
COOH 、
COOH
CH2CH2OH
(填写其中之一即可)
寒假作业14 有机合成
[学业测评]
1.D A 项:C2H5OH+HCl
H2SO4
△
→C2H5Cl
+H2O;B 项:CH2 CH2 + HCl
催化剂
→
CH3CH2Cl;C项:CH2 CHCl+H2
催化剂
△
→
CH3CH2Cl.A、B、C项,均可一步得到氯乙
烷,而 D