内容正文:
为什么牛奶不能和巧克力同时食用 牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,巧克力中含有草酸,二
者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合,形成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不
会吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状.
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寒假作业1 反应热
一、化学反应中能量变化的有关概念
1.反应热(焓变)
(1)表示方法
吸热反应:ΔH>0;放热反应:ΔH<0.
(2)产生原因
化学反应过程中旧键断裂吸收的能量与新键形成放出的
能量不相等,故化学反应中均伴随着能量变化.
2.反应热的本质
(1)从反应物和生成物的总能量相对大小角度分析
图示
意义
a表示正反应的活化能;b表示活化分子形成生
成物释放的能量,即逆反应的活化能;c表示反
应热
ΔH
ΔH=生成物具有的能量总和-反应物具有的
能量总和
(2)从反应热的量化参数———键能的角度分析
ΔH=反应物键能总和-生成物键能总和
3.催化剂对活化能、焓变的影响
(1)催化剂能降低反应所需活化能,但不影响焓变的大小.
(2)在无催化剂的情况下,E1 为正反应的活化能;E2 为逆
反应的活化能,即E1=E2+|ΔH|或ΔH=E1-E2.
4.燃烧热和中和热
(1)燃烧热:在25℃和101kPa下,1mol纯物质完全燃烧
生成稳定的氧化物时所放出的热量.
(2)中和热:在25℃和101kPa下,强酸的稀溶液与强碱
的稀溶液发生和中反应生成1mol水时的反应热.
5.反应热的计算公式
ΔH=生成物的总能量-反应物的总能量;
ΔH=反应物的键能之和-生成物的键能之和.
二、热化学方程式的书写
(1)在方程式的右边注明ΔH 的符号(“+”或“-”)、数值、
单位(kJmol-1),热化学方程式中 ΔH 的符号为“+”时
表示吸热,“+”不可省略.
(2)注明体系中各物质的聚集状态,常见的有四种,固
体(s)、液体(l)、气体(g)、溶液(aq),注意溶液和纯液体的
区别,如FeCl3 溶液标注“aq”,纯水标注“l”.另外,化学式
相同的同素异形体还应注明名称,如金刚石表示为“C(金
刚石,s)”.
(3)热化学方程式需注明反应时的温度和压强.对于在
25℃和101kPa下进行的反应可不注明.
(4)热化学方程式中物质的化学计量数只表示物质的物质
的量,不表示微粒个数.故化学计量数可以为整数也可以
为分数,但不可以为小数.
(5)ΔH 必须与热化学方程式中各物质的化学计量数相对
应,如果化学计量数加倍,则 ΔH 也加倍.当反应逆向进
行时,其反应热与反应正向进行时的反应热数值相等,符
号相反.
1.下列与化学反应能量变化的相关叙述正确的是 ( )
A.生成物总能量一定低于反应物总能量
B.放热反应的反应速率总是大于吸热反应的反应速率
C.化学反应是吸热还是放热,与反应是否需要加热无必然联系
D.同温同压下,H2(g)+Cl2(g)2HCl(g)在光照和点
燃条件下的ΔH 不同
2.已知1molH2 完全燃烧生成水蒸气放出热量242kJ,且
H2 中1molH—H 键断裂时吸收热量436kJ,水蒸气中
1molH—O键形成时放出热量463kJ,则 O2 中1mol
OO键断裂时吸收的热量为 ( )
A.556kJ B.496kJ
C.336kJ D.188kJ
铅是怎样进入人体的 人体内约90~95%的铅积存于骨骼中,骨中的铅一般较稳定,当缺钙
或有感染、外伤、饮酒、服用酸碱类药物而破坏了酸碱平衡时,铅便由骨中转移到血液中,引起铅
中毒.
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3.工业上,在一定条件下利用乙烯和水蒸气反应制备乙醇.反
应原理为CH2 CH2(g)+H2O(g)CH3CH2OH(g)
ΔH.已知几种共价键的键能数据如表所示:
化学键 C—H CC H—O C—C C—O
键能/(kJmol-1) 413 615 463 348 351
下列说法错误的是 ( )
A.题干合成乙醇的反应,原子利用率为100%
B.相同时间段内,用题干反应中三种物质表示的化学反应
速率相等
C.碳碳双键的键能大于碳碳单键,但碳碳单键更稳定
D.合成乙醇的反应中,ΔH=+34kJmol