内容正文:
第1章 发酵工程
第2节 微生物的培养技术及应用
第2课时 微生物的选择培养和计数
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教
材
研
读
探
新
知
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70~80
其他种类
特定种类
不能生存
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培养基中除含有细菌必需的碳源、
NH3
水、无机盐外,只含有尿素一种氮源
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充分稀释
选择培养基上
涂布
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冷却
无菌水
摇匀
30~37
倒置
培养皿
培养基
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等比稀释
0.1
培养基
酒精
火焰
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30~300
稀释度
一个活菌
统计平板上的菌落数
当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落
少
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细菌计数板
死菌数
活菌数
血细胞计数板
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核
心
突
破
提
素
能
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