课题11.1 生活中常见的盐-【名校同步】2021-2022学年九年级化学下册精品课件(人教版)

2022-01-19
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生活中常见的盐 第一课时 使用时请删除此页。 本课题包含3个课时,建议用WPS打开; 课件附带5个视频: 1.潘冬子冒死送盐 2.粗盐提纯 3.碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应 4.碳酸钠和氢氧化钙反应 5.妈妈蒸馒头 点击图片超链接视频 我们最熟悉的盐——氯化钠 '"百味盐为先” 一、氯化钠的用途 1、维持人体正常生理活动 2、医疗上配制生理盐水 3、农业上选种 4、重要的化工原料 5、调味品,腌制食品 6、融雪剂 (降低水的凝固点) 食盐在生活中的妙用 1.清晨起来喝一杯淡盐水,可治便秘。 2.用食盐水洗头可减少头发脱落。 5.炸东西时,油里放点盐,油不外溅。 6.牛仔裤用浓盐水浸泡2小时,再用肥皂洗刷, 不会褪色。 4.盐水解冻,不但解冻快,而且能保持食物鲜嫩。 3.茄子根加盐水洗脚,可治脚气病。 工业用盐 ≠食盐 亚硝酸钠(NaNO2)致人中毒 过量食用食盐会引起高血压 农户误用某工业盐,造成8人食物中毒。 厨师放错盐,工人进医院,石家庄37人中毒。 亚硝酸钠 海盐 湖盐 岩盐 井盐 二、氯化钠的来源丰富 如果把海水中的盐全部提取出来平铺在陆地上,陆地的高度可以增加153米;假如把世界海洋的水都蒸发干了,海底就会积上60米厚的盐层。 11 四川自贡井盐 ? 蒸发结晶 自然界里的氯化钠怎样提取? 四川自贡井盐 煮盐场景 粗 盐 请仔细阅读教材87页学生实验活动7,了解实验步骤,提出自己的疑问,在解答后,进行实验。 1.粗盐的初步提纯 实验目的: 怎么除去粗盐中的不溶性杂质? 蒸发操作用到哪些仪器? 1.蒸发过程中要用玻璃棒不断搅拌; 2.在加热至有较多晶体析出时,停止加热; 3.热的蒸发皿要放在石棉网上冷却,以免烫坏实验台,取用它用坩埚钳。 温馨提示 1.粗盐的初步提纯 实验目的: 玻璃棒的作用: 搅拌,加速食盐的溶解 引流 搅拌,使液体受热均匀,防止液滴飞溅 精盐产率 = 精盐的质量 粗盐的质量 ×100% 2.计算精盐产率 实验目的:2.计算精盐的产率 知识小结 一、氯化钠的主要用途 医疗上配制 。 农业上 。 做 ,腌制食品。 做 ,用于降低 ,消除积血。 二、工业盐是 ,有毒。 二、粗盐提纯 实验步骤为 、 、 。 以上每一步中玻璃棒的作用是 、 、 。 蒸发时,要等到 出现时停止加热,用蒸发皿的余热蒸干剩余水分。 通过本课的学习,你都有哪些收获,分享下你的学习体会吧! 学习好比盐,过程虽然是苦涩的,咸咸的,但却能让我们的生活有滋有味,健康向上,远离平庸。希望同学们在学习中尽情地挥洒汗水,因为那里面有你们辛勤付出后才能结晶出来的无比宝贵的盐! 课后作业 提纯后的精盐中还含有少量氯化镁、氯化钙杂质,请设计实验将精盐进一步提纯,得到纯净的氯化钠。 谢谢大家 生活中常见的盐 第二课时 你能找出录像中出现了几种盐吗? 一、生活中常见的盐 名 称 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 (大理石、石灰石的主要成分) 化学式 俗 称 溶液的 酸碱性 用 途 Na2CO3 纯碱、苏打 CaCO3 NaHCO3 小苏打 PH >7 PH >7 造玻璃、 造纸、纺织、 洗涤剂 建筑材料、作补钙剂等 发酵粉的主要成分、 治疗胃酸过多; 显碱性 显碱性 日常生活中所说的盐是指: 化学中所说的盐是指:  食盐 金属离子和酸根离子组成的一类物质 思考:1.碳酸钙难溶于水,人体难以吸收,钙片的主要成分是碳酸钙,为什么钙片能补钙? CaCO3 + 2HCl === CaCl2 + H2CO3 CO2↑+H2O 钙尔奇补钙 碳酸钠和盐酸是否也能发生类似的反应,生成二氧化碳? 探究一 请模仿碳酸钠与稀盐酸反应,写出碳酸钾与稀硫酸、碳酸钡与稀盐酸反应的化学方程式。 Na2CO3 + 2 HCl = 2NaCl+H2O+CO2↑ K2CO3 +H2SO4 = K2SO4+H2O+CO2↑ BaCO3 + 2 HCl = BaCl2+H2O+CO2↑ 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 31 滴加盐酸 CO32-检验 方法:取样品于试管中,加入稀盐酸,看能否生成使澄清石灰水变浑浊的气体。 通入澄清石灰水中 药品:稀盐酸、澄清石灰水 取样品 产生气泡 澄清石灰水变浑浊 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 思考2; 碳酸氢
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