内容正文:
状元桥
高考二轮专题复习
第一部分
核心专题突破
生物
专题二
细胞代谢
生物
第3讲
细胞内的酶与ATP
生物
核心知识网络·纵横联动
基础知识速查·拾漏补遗
目录
专题跟踪检测
核心知识网络·纵横联动
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基础知识速查·拾漏补遗
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1.有关酶的化学本质、作用和特性的正误判断
(1)用淀粉和淀粉酶探究温度对酶活性的影响时,既可用碘液也可用斐林试剂检测。( )
(2)酶提供了反应过程所必需的活化能。( )
(3)酶分子在催化反应完成后立即被降解。( )
(4)从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法。( )
(5)唾液淀粉酶催化反应的最适温度和保存温度都是37 ℃。( )
(6)唾液淀粉酶随唾液流入胃后仍能催化淀粉的水解。( )
(7)正常人体内的激素、酶和神经递质在发挥作用后都能保持活性。( )
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2.有关ATP的结构和作用的正误判断
(1)人在饥饿时,细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡。( )
(2)有氧条件下,植物根尖细胞的线粒体、叶绿体和细胞质基质都能产生ATP。( )
(3)一个ATP中含有两个高能磷酸键,且都很容易形成和水解。( )
(4)物质出入细胞时,凡是需要载体协助的就需要消耗ATP,不需要载体协助的就不消耗ATP。( )
(5)无氧呼吸产生的ATP少,是因为大部分能量以热能的形式散失。( )
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3.教材回顾
(1)酸既能催化蛋白质水解,也能催化脂肪水解,还能催化淀粉水解。(教材必修1 P83学科交叉)
(2)只有低温时曲线和横轴不相交,即酶的结构未改变,只是活性降低而已。(教材必修1 P85图53,图54)
(3)溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁,具有抗菌消炎的作用,在临床上与抗生素复合使用。(教材必修1 P87)
(4)加酶洗衣粉中的酶可不是直接来自生物体,而是经过酶工程改造的产品,比一般的酶稳定性强。(教材必修1 P87)
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(5)细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的。(教材必修1 P89)
(6)吸能反应一般与ATP水解的反应相联系,由ATP水解提供能量。(教材必修1 P89)
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蛋白质或RNA
高效性、专一性
4.表达训练
(1)生物体内酶的化学本质是__________________,其特性有__________________(答出两点即可)。
(2)探究温度对酶活性影响的实验中,鉴定淀粉是否分解一般使用碘液,不宜选用斐林试剂,这是因为______________________ _________________________________________。
(3)探究温度对酶活性的影响实验中,使用过氧化氢酶往往不能达到预期实验效果,其原因是____________________________ _______。
斐林试剂鉴定还原糖时需水浴加热,而该实验过程中需严格控制温度
过氧化氢的分解本身受温度影响
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(4)酶制剂适于在低温(0~4 ℃)下保存的原因是____________ __________________________________________________________________________________________________________。
(5)溶菌酶具有抗菌消炎的作用,细菌性溶菌酶不能用于真菌感染的原因是____________________________________________ __________________________________________________________________________________________。
(6)小麦种子中含有α、β两种淀粉酶,α淀粉酶在70 ℃时活性不受影响,在100 ℃高温下失活,β淀粉酶70 ℃处理15 min即失活,两种酶存在差异的直接原因是______________________ ______________________________。
在0~4 ℃时,酶的活性很低,但酶的空间结构稳定,在适宜的温度下酶的活性可以升高,因此酶制剂适于在低温(0~4 ℃)下保存
溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁,起到抗菌消炎的作用。由于真菌和细菌细胞壁的成分不同以及酶具有专一性等原因,细菌性溶菌酶不能用于真菌感染
氨基酸的种类、数目、排列顺序