1.6 物质的分离-【上好课】2021-2022学年八年级科学上册同步备课系列（浙教版）

第6节 物质的分离 你知道我们吃的盐是如何生产出来的吗？ Teaching Analysis 教学分析 硫酸铜晶体 云母晶体 Teaching Analysis 教学分析 食盐晶体 Teaching Analysis 教学分析 人们把海水引入盐田，经过风吹日晒，水逐渐蒸发后，食盐就会结晶析出。 固体物质从溶液中析出的过程称为结晶，析出的固体称为晶体 盐田 Teaching Analysis 教学分析 那么，除蒸发可析出晶体以外，还有其他方法吗? 实验表明，冷却热饱和溶液的方法也可得到晶体。 视频：冷却热饱和溶液 Teaching Analysis 教学分析 溶解度受温度影响变化比较小的固体物质，一般用蒸发溶剂的方法获得晶体。 通过蒸发溶剂的方法，获得氯化钠晶体 Teaching Analysis 教学分析 而溶解度受温度影响变化较大的固体物质，一般用冷却热饱和溶液的方法获得晶体。 通过蒸发溶剂的方法，获得硝酸钾、氯化铵等晶体 Teaching Analysis 教学分析 人们从水溶液中提取物质时，通常是将以上两种方法综合起来使用的，也就是先通过加热使溶液浓缩（减少溶剂），再将溶液冷却（降低温度），使溶液中的溶质结晶析出。 通过蒸发和冷却后得到的食盐晶体 Teaching Analysis 教学分析 结晶水合物 胆矾（五水硫酸铜） 石膏（二水硫酸钙） Teaching Analysis 教学分析 水中的杂质沉淀到水底的方法称为沉淀法。明矾和活性炭是常用的凝聚剂。 明矾 活性炭 Teaching Analysis 教学分析 1.如图1所示，取一杯泥浆水，静置5分钟，观察有没有杂质沉在杯底。 2.在泥浆水中加一点明矾或活性炭，观察泥浆水发生的变化，以及沉入杯底的固体颗粒大小的变化。 泥浆水中加凝聚剂 Teaching Analysis 教学分析 视频：泥浆水中加凝聚剂 Teaching Analysis 教学分析 不溶于水的固体物质跟水就会分离开来，方法就是过滤。 过滤泥浆水 Teaching Analysis 教学分析 视频：过滤 Teaching Analysis 教学分析 一贴：过滤时，滤纸应紧贴漏斗内壁，且中间不要留有气泡； 二低：滤纸边缘低于漏斗边缘；漏斗内液面低于滤纸边缘； 三靠：倾倒液体的烧杯口要紧靠玻璃棒，玻璃棒起引流作用；玻璃棒下端紧靠