解密03 细胞的能量供应和利用（讲义)-【高频考点解密】2022年高考生物二轮复习讲义+分层训练（新高考专用）

解密03 细胞的能量供应和利用 考点热度 ★★★★★ 内容索引 核心考点1 酶的特性及其实验 核心考点2 ATP的来源、结构与功能 核心考点3 有氧呼吸过程及影响因素 核心考点4 光合作用过程、影响光合作用的因素 拓展考点或者特别微专题 实验设计的原则 考点 由高考知核心知识点 预测 酶、光合作用、呼吸作用 （2021全国甲卷 2 ）细胞呼吸 （2021全国乙卷 3 ）有氧呼吸过程 （2021全国乙卷 29 ）影响光合作用的因素 （2021 北京卷 1 ）ATP （2021 北京卷 3 ）影响光合作用的因素 （2021 北京卷 13 ）酶的提取、光合色素的分离实验 （2021 山东卷 16 ）呼吸作用与光合作用的过程 （2021 山东卷 21 ）光合作用的过程及影响因素 （2021 辽宁卷 2 ）影响因光合作用的因素 （2021 辽宁卷 22 ）光合作用 （2021浙江卷 10 ）有氧呼吸的过程 （2021浙江卷 16 ）探究酶的特性的实验 （2021浙江卷 23 ）（影响因光合作用的因素 （2021浙江卷 27 ）光合作用过程及影响因光合作用的因素 （2021江苏卷 8 ）酶的特性实验 （2021江苏卷 17 ）绿叶中色素的提取与分离实验 （2021江苏卷 32 ）光合作用及其意义 （2021 海南卷）酶的特性 （2021 海南卷）影响因光合作用的因素 热点预测与趋势分析 考察内容：酶的特性及相关的变量分析（选择题）；呼吸作用，特别是有氧呼吸的过程（选择题）；色素的提取与分离实验（选择题）；光合作用的过程及影响因光合作用的因素，重点是影响光合作用的因素（选择题及简答题）； 题型：对于新高考来说，是重点的考察内容之一，大概率有一道多选题和一道简答题。 核心考点一 酶与ATP酶 细胞代谢 细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。 细胞代谢离不开酶。 酶的本质： 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。 酶的作用： 作用本质：降低化学反应活化能 无催化剂时化学反应所需要的能量： （即，活化能） E4（绝对值）； E4–E0（相对值） 有酶催化时化学反应所需要的能量： E2（绝对值）； E3–E0（相对值） 有无机催化剂时化学反应所需要的能量： E3（绝对值）； E3–E0（相对值） 有酶催化时化学反应所降低的所需能量的值： （降低的活化能） E4–E2 化学反应所释放（或吸收）的能量： E1–E0 酶的特性： 高效性： 专一性： 作用条件较温和： 酶的催化效率是无机催化剂的107~1013倍； 高效性原因： 与无机催化剂相比，降低活化能的效果更显著。 每一种酶只能催化一种或一类化学反应。 酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的。 影响酶活性的因素： 过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。在0℃左右时，酶的活性很低，但酶的空间结构稳定，在适宜的温度下酶的活性会升高。因此，酶制剂适宜在低温下保存。 温度的影响： pH的影响： 底物浓度和酶浓度对酶促反应速率的影响： 实验设计相关的概念 实验设计的原则： 控制变量的原则（单一变量原则）； 对照原则； 平行重复原则； 科学性原则； 实验过程中的变化因素称为变量 实验中的变量： 自变量： 除自变量外，实验过程中还存在一些对实验结果造成影响的可变因素，叫作无关变量。（不同组别的无关变量要相同） 因自变量改变而变化的变量叫作因变量 人为控制的对实验对象进行处理的因素叫作自变量（注意：自变量通常是我们要研究的因素）。 无关变量： 因变量： 除作为自变量的因素外，其余因素（无关变量）都保持一致，并将结果进行比较的实验叫作对照实验。 对照实验： 自身对照： 例如，生长素是否促进生长是与未加生长素的组别对照，未加生长素的就是空白对照； 空白对照： 实验结果已知或未作人为处理的组别。 对照组： 实验结果未知的组别。 实验组： 例如，10mL培养液中酵母菌种群数量的变化，时间是自变量，没有对照组； 设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素对实验对象的影响，这样的实验叫作对比实验，也叫相互对照实验。 （实验组的结果都是事先未知的） 对比实验： ATP 中文名称：腺苷三磷酸，英文简称：ATP ATP的名称： （ADP：中文名称：腺苷二磷酸，英文简称：ADP） 其中远离A的磷酸键容易水解断裂释放能量（转移势能）； ATP水解的过程就是释放能量的过程，ATP水解释放的能量高达30.54kJ/mol，所以说ATP是一种高能磷酸化合物。 结构简式：A-P~P~P ATP的结构 ATP的功能： ATP供能的原理： ATP水解释放的磷酸基团使蛋白质等分子磷酸化，这在细胞中是常见的。这些分子被磷酸化