内容正文:
第5章 细胞的能量供应和利用
一、选择题(本题共25小题,每小题2分,共50分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)
1.某种RNA分子能够使另一RNA分子分解成较小的片段,而自身并不改变。这些RNA可以被称为
A.稳定剂
B.腐蚀剂
C.杀菌剂
D.催化剂
【答案】D
【解析】
1.酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物,其中大部分是蛋白质、少量是RNA。
2.酶的特性: ①高效性:酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍。 ②专一性:每一种酶只能催化一种或者一类化学反应。 ③酶的作用条件较温和:在最适宜的温度和pH条件下,酶的活性最高,温度和pH偏高或偏低,酶的活性都会明显降低。在过酸、过碱或温度过高条件下酶会变性失活,而在低温条件下酶的活性降低,但不会失活。
3.酶促反应的原理:酶能降低化学反应的活化能。
【详解】
题意显示,某种RNA分子能够使另一RNA分子分解成较小的片段,而自身并不改变。自身并不改变这是作为催化剂的特征,因此,这些RNA可以被称为催化剂,即为少数的酶类,D正确。
故答案选D。
2.纺织工业上的褪浆工序常用两种方法:化学法,需用7~9g/L的NaOH,在70~80℃条件下作用12h,褪浆率仅为50%~60%;加酶法,用少量细菌淀粉酶,在适宜温度时只需5min,褪浆率达100%,这一事实说明酶
A.具有高效性
B.作用条件需要较高的温度
C.具有专一性
D.作用需要适宜的pH
【答案】A
【解析】
酶与无机催化剂相比,能显著降低化学反应的活化能,因此酶具有高效性,由题意可知,加酶法能显著提高褪浆速率和褪浆率,这说明酶具有高效性。
【详解】
由题意可知,化学法需要时间长,效率低,加酶法需要时间短,效率高,因此这一事实体现了酶的高效性,A正确,BCD错误。
故答案选A。
3.如图表示酶活性与温度的关系,下列叙述正确的是
A.当反应温度由t1调到最适温度时,酶活性上升
B.当反应温度由t1调到最适温度时,酶活性下降
C.酶活性在t2时比t1高,故t2时更适合酶的保存
D.酶活性在t1时比t2低,表明t1时酶的空间结构破坏更严重
【答案】A
【解析】
相对于最适温度而言,高温、低温都会影响酶的活性,但并不相同,过高温度会破坏酶的空间结构导致酶变性失活,低温则不会,酶的活性减弱在温度恢复适宜时可恢复。
【详解】
AB、当反应温度由t1逐渐调到最适温度时,酶活性持续上升,A正确,B错误;
C、低温条件下,酶的分子结构稳定,适宜保存酶,C错误;
D、t1为低温条件下,低温会抑制酶的活性,但不会破坏酶的空间结构,D错误。
故答案选A。
4.下列关于生物体内酶的叙述,错误的是
A.酶都能与双缩脲试剂产生紫色反应
B.酶作用的机理是降低了化学反应的活化能
C.强酸、强碱、高温会使酶失活
D.低温下,酶的空间结构相对稳定
【答案】A
【解析】
1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物,其中大部分是蛋白质、少量是RNA。
2、酶的特性.①高效性:酶的催化效率大约是无机催化剂的107-1013倍;②专一性:每一种酶只能催化一种或者一类化学反应;③酶的作用条件较温和:在最适宜的温度和pH条件下,酶的活性最高;温度和pH偏高或偏低,酶的活性都会明显降低。
【详解】
A、酶大部分是蛋白质、少量是RNA,蛋白质类的酶能与双缩脲试剂反应呈紫色,RNA类的酶不能,A错误;
B、酶作用的机理是降低了化学反应所需要的活化能,酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度,B正确;
C、强酸、强碱、高温会使蛋白质变性,失去生物活性,C正确;
D、低温下酶的活性受到抑制,酶的空间结构不会被破坏,D正确。
故答案选A。
5.糖类物质和ATP分别是生命活动的
A.贮备能源、主要能源
B.最终能源、直接能源
C.主要能源、直接能源
D.直接能源、主要能源
【答案】C
【解析】
生物体生命活动的直接能源是ATP,主要能源物质是糖类,重要能源物质是葡萄糖,最终能源是太阳能,脂肪是良好的贮能物质。
【详解】
由解析可知,糖类是主要的能源物质,ATP是生物体生命活动的直接能源物质,C正确。
故答案选C。
6.ATP分子的结构简式可表示为A—P~P~P,其中A代表
A.核糖
B.腺苷
C.腺嘌呤
D.磷酸基团
【答案】B
【解析】
ATP的中文名称叫腺苷三磷酸,其结构简式为A-P~P~P,其中A代表腺苷,由腺嘌呤和核糖组成;P代表磷酸基团,~代表一种特殊的化学键。1molATP水解释放的能量高达30.54kJ,ATP是一种高能磷酸化合物,是驱动细胞生命活动的直接能源物质。
【详解】
ATP 的结构简式是 A-P~P~P,其中A代表腺苷,T是三的意思,P代表磷酸基团,B正确。
故答案选B。
7.一个ATP分子中含有
A.一个腺苷和二个磷酸