专题二 第一讲 代谢中的酶与ATP（课件）-2022高考生物【优化探究】二轮专题复习（老教材老高考）

* 二轮· 生物 要点整合 · 核心突破 主干知识 · 网络构建 专题检测 · 跟踪演练 热点聚焦 · 素养培优 第一讲　代谢中的酶与ATP * 二轮· 生物 要点整合 · 核心突破 主干知识 · 网络构建 专题检测 · 跟踪演练 热点聚焦 · 素养培优 [目标要求]　1.酶在代谢中的作用　2.ATP在能量代谢中的作用 * 二轮· 生物 要点整合 · 核心突破 主干知识 · 网络构建 专题检测 · 跟踪演练 热点聚焦 · 素养培优 RNA 催化作用 专一性 温和 显著降低活化能 温度、pH、底物 浓度、酶浓度等 高效性 作用条件温和 C、H、O、N、P A—P～P～P ADP＋Pi＋能量 细胞呼吸 直接能源物质 * 二轮· 生物 要点整合 · 核心突破 主干知识 · 网络构建 专题检测 · 跟踪演练 热点聚焦 · 素养培优 1．建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响的原因：温度(高温)本身会影响过氧化氢自然分解的速度；酸本身也可以作为无机催化剂催化淀粉的水解。(必修1 P84实验) 2．过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。0 ℃左右时，酶的活性很低但酶的空间结构稳定，在适宜的温度下酶的活性可以升高。因此，酶制剂适于在低温(0～4 ℃)下保存。(必修1 P85) * 二轮· 生物 要点整合 · 核心突破 主干知识 · 网络构建 专题检测 · 跟踪演练 热点聚焦 · 素养培优 3．注意依据底物及实验变量准确选择检测试剂：若底物选择淀粉和蔗糖，用淀粉酶来验证酶具有专一性时，应选用斐林试剂作为检测试剂，不宜选用碘液，因为碘液无法检测蔗糖是否被分解；选择淀粉和淀粉酶作为实验材料探究温度对酶活性的影响时，应选用碘液作为检测试剂，不宜选用斐林试剂，因为斐林试剂使用时需水浴加热，而该实验的自变量为温度，应严格控制温度。 * 二轮· 生物 要点整合 · 核心突破 主干知识 · 网络构建 专题检测 · 跟踪演练 热点聚焦 · 素养培优 4．准确控制实验操作中酶与底物接触的时机：探究温度(或pH)对酶活性的影响时，应将酶溶液的温度(或pH)调至实验要求温度(或pH)后，再让酶与对应温度(或pH)的底物接触，不宜在未达到预设温度(或pH)前，让酶与底物接触。 5．注意实验自变量的选取：验证酶具有高效性时，应选用酶与无机催化剂进行对照，不能选用酶和蒸馏水进行对照；若选用后者进行对照则验证的是酶具有催化功能。 * 二轮· 生物 要点整合 · 核心突破 主干知识 · 网络构建 专题检测 · 跟踪演练 热点聚焦 · 素养培优 1．判断下列有关酶的叙述的正误。 (1)含纤维素酶洗涤剂可以洗涤印花棉织物(2019·江苏卷)( ) (2)饥饿时，胰高血糖素水平升高，促进糖原分解，说明激素具有酶的催化活性(2018·全国Ⅱ卷)( ) (3)唾液淀粉酶催化反应的最适温度和保存温度是37 ℃(2017·全国Ⅱ卷) ( ) √ × × * 二轮· 生物 要点整合 · 核心突破 主干知识 · 网络构建 专题检测 · 跟踪演练 热点聚焦 · 素养培优 2．判断下列有关ATP叙述的正误。 (1)线粒体、叶绿体和高尔基体都是合成ATP的场所(2019·全国Ⅲ卷) ( ) (2)类囊体产生的ATP和O2参与CO2固定与还原(2020·天津卷)( ) (3)叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶(2018·全国Ⅰ卷)( ) (4)植物光合作用和呼吸作用过程中都可以合成ATP(2018·全国Ⅲ卷) ( ) × × √ √ * 二轮· 生物 要点整合 · 核心突破 主干知识 · 网络构建 专题检测 · 跟踪演练 热点聚焦 · 素养培优 考点一　ATP在能量代谢中的作用 [要点整合] 1．掌握ATP的结构与能量转换 C、H、O、N、P 腺苷 磷酸基团 光合作用 细胞质基质 酶、ADP、磷酸 无氧呼吸 * 二轮· 生物 要点整合 · 核心突破 主干知识 · 网络构建 专题检测 · 跟踪演练 热点聚焦 · 素养培优 2．辨清ATP与DNA、RNA、核苷酸的联系 (1)ATP与ADP、RNA、核苷酸的关系 ATP脱去一个磷酸基团成为ADP，再脱去一个磷酸基团就成为RNA的基本单位之一——腺嘌呤核糖核苷酸。因此，ATP与RNA的组成元素相同(都是C、H、O、N、P)，且ATP中含有核糖和碱基成分。 * 二轮· 生物 要点整合 · 核心突破 主干知识 · 网络构建 专题检测 · 跟踪演练 热点聚焦 · 素养培优 (2)相关化合物中“A”的辨析 * 二轮· 生物 要点整合 · 核心突破 主干知识