第一章 第1节 第1课时 物质的分类（word）-2021秋高一化学人教版必修第一册【创新设计】同步学考笔记（湘冀）

第一节　物质的分类及转化 第一课时　物质的分类 【课程标准要求】　 1．认识元素可以组成不同种类的物质，根据物质的组成和性质可以对物质进行分类。 2．认识胶体是一种常见的分散系。 1．根据物质的组成和性质分类 任何物质都是由元素组成的，根据元素组成对物质进行分类是化学研究的基础。 (1)根据物质的元素组成分类 (2)根据物质的性质对氧化物分类 【微自测】 1．国家质检部门检出人们端午节包粽子的“返青粽叶”多以胆矾(化学式为CuSO4·5H2O)为添加剂，长期食用有害健康，请问胆矾是一种(　　) A．氧化物 B．盐 C．碱 D．酸 答案　B 解析　胆矾、绿矾(FeSO4·7H2O)等结晶水合物都属于盐、纯净物。 2．物质的分类方法 (1)树状分类法 ①概念：对同类事物按某种标准再进行分类的方法 ②举例：根据物质的组成可以采用树状分类法对物质进行分类如下： (2)交叉分类法 ①概念：对物质从不同的角度进行分类的方法。 ②实例：在下列不同物质和它所属的类别之间进行连线： 【微自测】 2．判断下列叙述的正误(正确的打“√”，错误的打“×”) (1)Na2CO3含有氧元素，所以属于氧化物(×) (2)Na2SO4既是钠盐，又是硫酸盐(√) (3)树状分类法各级之间存在包含关系，如氧化物属于化合物，化合物属于纯净物(√) (4)H2SO4既属于含氧酸又属于二元酸，这种分类方法是树状分类法(×) 3．分散系及其分类 (1)分散系 示例：指出下列分散系各自的分散质、分散剂；比较分散质、分散剂的存在状态(填写下表) 分散系 分散质 分散剂 烟 微小尘埃(固) 空气(气) 雾 微小液滴(液) 空气(气) 碘酒 碘(固) 酒精(液) 食盐水 NaCl(固) 水(液) 有色玻璃 金属氧化物(固) 玻璃(固) (2)分类： 【微自测】 3．下列分散系中，分散质微粒直径最大的是(　　) A．新制氢氧化铜悬浊液 B．淀粉溶液 C．溴的四氯化碳溶液 D．豆浆 答案　A 解析　A为悬浊液，B、D为胶体，C为溶液，答案选A。 4．胶体的分类、制备与性质 (1)分类 (2)Fe(OH)3胶体的制备 在100 mL小烧杯中加入40 mL蒸馏水，加热至沸腾后，向沸水中逐滴滴入5～6滴FeCl3饱和溶液，继续煮沸至液体呈红褐色，停止加热制得Fe(OH)3胶体。 反应的化学方程式：FeCl3＋3H2OFe(OH)3(胶体)＋3HCl。 (3)胶体的性质——丁达尔效应 ①概念：当光束通过Fe(OH)3胶体时，可以看到一条光亮的通路，这是由于胶体粒子对光线散射形成的，叫做丁达尔效应。 ②应用：丁达尔效应可被用来区分胶体和溶液。 【微自测】 4．胶体区别于其他分散系的本质特征是(　　) A．胶体的分散质能通过滤纸空隙，而浊液的分散质不能 B．产生丁达尔现象 C．分散质粒子直径在1～100 nm D．胶体在一定条件能稳定存在 答案　C 解析　三种分散系的本质区别是分散质粒子的直径大小不同，胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子直径在1～100 nm，选C。 一、物质的组成与分类 ———————【活动探究】—————— 1．物质世界丰富多彩，你已接触过许多含碳元素的物质。 2．含碳元素物质的家庭(如图所示的价—类二维图) 1．图中的金刚石、石墨、C60三种物质属于“单质”还是“化合物”，它们之间有何关系？ 提示：金刚石、石墨、C60都属于单质；它们之间互为同素异形体。 2.CO、CO2都是非金属氧化物，二者都是酸性氧化物吗？写出CO2与澄清石灰水反应的化学方程式。 提示：　CO2是酸性氧化物，CO不是。 CO2＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋H2O 3．写出纯碱、小苏打的化学式，它们属于“酸式盐”、“碱式盐”，还是“正盐”？ 提示：纯碱的化学式为Na2CO3，属于正盐； 小苏打的化学式为NaHCO3，属于酸式盐。 4．用交叉分类法对“价一类二维图”中的H2CO3进行分类(从一元酸、二元酸、含氧酸、无氧酸、强酸、弱酸三个角度分析)。 提示：　H2CO3属于二元酸、含氧酸、弱酸。 ————————【核心归纳】————————— 1．分类的概念与意义 (1)概念 分类是根据研究对象的共同点和差异点，将它们区分为不同种类和层次的科学方法。 (2) 2．物质的分类方法 (1)树状分类法 ①含义：按照同一标准(采用树状形式)对同类事物进行再分类的一种方法。 ②特点：同一层次的物质类别间一般是相互独立、没有交叉的。 ③依据物质的组成进行分类 物质 ④依据物质的性质进行分类： (1)部分酸性氧化物能与水反应生成相应的酸，如CO2＋H2O===H2CO3等；酸性氧化物通常能与碱性氧化物反应生成相应的盐，如CO2＋CaO===CaCO3等。 (2)部分