第四章 第1节 第1课时 细胞的吸水和失水（word）-2021秋高一生物人教版必修1分子与细胞【创新设计】同步学考笔记（琼津京）

第四章　细胞的物质输入和输出

第1节　被动运输

第1课时　细胞的吸水和失水

渗透作用

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1.概念

是指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。

允许一部分物质通过而不允许另一部分物质通过的多孔性薄膜

2.渗透现象

(1)

(2)

(3)

(4)漏斗内液面停止上升的原因：随着液面的不断上升，漏斗内液体的压强越来越

大，从而使水分子从漏斗内移向烧杯的速度加快，水分子进出漏斗的速度越来越接近，直至完全相等，漏斗内液面不再升高，此时水分子的进出达到相对平衡。

(1)达到渗透平衡时，半透膜两侧的水分子不再跨过半透膜扩散。(　　)

(2)半透膜两侧的溶液之间的浓度差越大，达到渗透平衡时，液面的高度差越大。(　　)

(3)水分子或其他溶剂分子透过半透膜的扩散称为渗透作用。(　　)

提示　(1)×　达到渗透平衡时，半透膜两侧的水分子扩散至对侧的速率相等，达到相对平衡。

(2)√　(3)√

[典例] (2021·山东菏泽调研)下列现象属于渗透作用的是(　　)

A.蔗糖在水中溶解后使水变甜  B.暴露在空气中的氯化钠潮解

C.钾离子通过原生质层  D.萎蔫的菜叶放在清水中变坚挺

答案　D

解析　蔗糖在水中溶解后使水变甜，暴露在空气中的氯化钠吸水潮解，这两种现象都没有通过半透膜，不属于渗透作用，A、B错误；钾离子不是水分子或其他溶剂分子，钾离子通过原生质层不属于渗透作用，C错误；萎蔫的菜叶放在清水中变坚挺，细胞发生了渗透吸水.D正确。

[对点训练] (2021·黑龙江鹤岗一中期中)把体积与质量百分比浓度相同的葡萄糖和蔗糖溶液用半透膜(允许溶剂和葡萄糖通过，不允许蔗糖通过)隔开(如图)，一段时间后液面的情况是(　　)

A.甲高于乙   B.乙高于甲

C.先甲高于乙，后乙高于甲   D.先甲低于乙，后乙低于甲

答案　C

解析　把体积与质量百分比浓度相同的葡萄糖和蔗糖溶液用半透膜(允许溶剂和葡萄糖通过，不允许蔗糖通过)隔开，由于葡萄糖分子小所以甲的物质的量浓度高

于乙，水分子从乙流向甲，液面情况是甲高于乙。由于葡萄糖分子能通过半透膜而蔗糖分子不能通过，甲的葡萄糖流向乙，乙的蔗糖不能流向甲，一段时间后乙的浓度高于甲，水分子从甲流向乙，液面的情况是乙高于甲，C正确。

蔗糖溶液的物质的量浓度小，由蔗糖溶液一侧流向葡萄糖溶液一侧的水分子数多于由葡萄糖溶液一侧流向蔗糖溶液一侧的水分子数。

1.渗透作用与扩散作用有何区别？

提示　渗透作用必须有半透膜，扩散作用则不一定需要；扩散作用适用于各种物质，渗透作用仅指溶剂分子。

2.如果在渗透实验装置中，烧杯内不是清水，而是与漏斗内同浓度的蔗糖溶液，漏斗液面还会升高吗？

提示　液面不会升高，因为半透膜两侧溶液没有浓度差。

判断渗透系统中水分子的流动方向

(1)从膜两侧水分子的相对数目上分析：水分子总是从相对数目多的一侧流向相对数目少的一侧。

(2)从溶质浓度分析：水分子总是从溶质浓度小的一侧流向溶质浓度大的一侧。细胞的吸水与失水

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1.动物细胞的吸水与失水

(1)水进出动物细胞的原理