第5章 细胞的能量供应和利用-【高效同步】2021-2022学年高一生物上学期复习课件（2019人教版必修1）

第5章细胞的能量供应和利用 章节复习 一 酶的作用和本质 第1节降低化学反应活化能的酶 复杂 高效 温和 有序 1.概念: 细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。 2.意义: 细胞代谢是细胞生命活动的基础 3.特点: 第一节 比较过氧化氢在不同条件下的分解 试管编号 1 2 3 4 H2O2溶液 2ml 2ml 2ml 2ml 变量 室温 900C中水浴 加FeCl3溶液 加肝脏研磨液 气泡现象 无 少量 较大量 大量 对照实验 对照组 实验组 (自变量) (因变量) 第一节 一 酶的作用和本质 (一)酶在细胞代谢中的作用 探究.实验 对照原则 单一变量原则 二、酶的作用 试管编号 1 2 3 4 1 H2O2 浓度 3% 3% 3% 3% 剂量 2ml 2ml 2ml 2ml 2 反应条件 常温 90℃ FeCl3溶液 2滴 新鲜肝脏研磨液 2滴 结果 H2O2 分解 速率 气泡 产生 卫生香燃烧 对照组 实 验 组 随自变量的变化而变化的变量 实验中人为改变的变量 自变量 因变量 无关变量 步骤 说明 变量 实验的原则： 实验中可能存在的一些可变因素，对实验结果造成影响 比较过氧化氢在不同条件下的分解 对照实验—科学方法分析 (观测指标) ①空白对照 ②自身对照 ③相互对照，如伞藻的嫁接实验、蝾螈受精卵横缢实验。 实验过程中可以变化的因素 实验组＝对照组+实验处理 ＝对照组±自变量 讨论 比较过氧化氢在不同条件下的分解 （1）1号试管与2号试管相比，说明了什么？ 1 2 加热可以加快过氧化氢分解 不能！ （2）细胞内能通过加热来提高反应速率吗？ 90℃ 第一节 一 酶的作用和本质 (一)酶在细胞代谢中的作用 探究.实验 1 2 3 4 分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能,也称“能障”。 常态 活跃状态 能量 90℃ 酶的作用机理： 降低化学反应的活化能 第一节 一 酶的作用和本质 (一)酶在细胞代谢中的作用 探究.实验 讨论 比较过氧化氢在不同条件下的分解 与无机催化剂相比较，酶的催化效率更高。 FeCl3溶液 新鲜肝脏研磨液 3 4 （3）3号试管与4号试管未经加热，也有大量气 泡产生，这说明了什么？ Fe3+和过氧