第2章 组成细胞的分子-【高效同步】2021-2022学年高一生物上学期复习课件（2019人教版必修1）

第2章 组成细胞的分子章节复习 1.大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca和Mg等 应试时九种大量元素需要记忆下来。 2.微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 等 微量元素含量少，但不可或缺。 3.元素含量与组成细胞的化合物有关 细胞干重中C、H、O、N含量丰富是因为糖类、脂肪、蛋白质和核酸都含有C、H、O，而蛋白质和核酸都含有N。 第1节 细 胞 中 的 元 素 和 化 合 物 C H O N P S K Ca Mg （Fe） Mn B Mo Zn Cu 大量元素 9种 （万分之一以上） 微量元素 6种 （万分之一以下） 主要元素 6种，超过97% 矿质元素 12种 基本元素 4种 鲜重含量：O、C、H、N 干重含量：C、O、N、H 一 组成细胞的元素 第三点需要给学生解释一下，以后复习时才能分析为什么在上一张幻灯片中，玉米细胞中O含量更高（含糖更多），而人体细胞C含量更高（含蛋白质更多）。 2 1.细胞中的元素大多数以化合物的形式存在，如水、蛋白质、核酸、糖类、脂质等 2.细胞内含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质。 问题： 怎样验证细胞中含有上述化合物？ 第1节 细 胞 中 的 元 素 和 化 合 物 构成细胞 的化合物 无机化合物 有机化合物 水 占85-90% 无机盐 占1-1.5% 蛋白质 占7-10% 脂质 占1-2% 糖类 核酸 占1-1.5% 二 组成细胞的化合物 再次强调上述数据是统计结果，不同类型的具体细胞需要区别分析。 3 形式 定义 含量 功能 自由水 结合水 细胞中游离态的水，可以自由流动 细胞中与其他化合物结合的水 95%以上 约4.5% 1.是细胞内的良好溶剂 2.参与细胞内的生化反应 3.为细胞提供液体生活环境 4.运送养料和代谢废物 是细胞的组成成分 第2节 细 胞 中 的 无 机 物 一 细胞中的水 第三点需要给学生解释一下，以后复习时才能分析为什么在上一张幻灯片中，玉米细胞中O含量更高（含糖更多），而人体细胞C含量更高（含蛋白质更多）。 4 一、细胞中的水 结合水：与细胞内其它物质相结合， 约占细胞内全部水的4.5％。 1、存在形