内容正文:
专题08 酶与ATP
一、单选题
1.(2020·福建·莆田一中高一期末)以下关于酶的叙述正确的是( )
A.酶促反应可以通过加热来进一步加快反应速率,是因为能量充足
B.人体大多数酶的最适pH接近中性但不是全部
C.酶可以加快化学反应速率是因为酶本身含有大量能量
D.酶的化学本质是蛋白质
【答案】B
【分析】
酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA;酶的催化具有高效性(酶的催化效率远远高于无机催化剂)、专一性(一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行)、需要适宜的温度和pH值(在最适条件下,酶的催化活性是最高的,低温可以抑制酶的活性,随着温度升高,酶的活性可以逐渐恢复,高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变,使酶永久性的失活),据此分析解答。
【详解】
A、酶促反应不可以通过加热来进一步加快反应速率,温度过高酶失活,不具有催化作用,A错误;
B、人体大多数酶的最适pH接近中性但不是全部,B正确;
C、酶之所以能加快化学反应的速率是因为它们能降低化学反应的活化能,C错误;
D、酶的化学本质大多数是蛋白质,少数是RNA,D错误。
故选B。
2.(2021·安徽·东至县第二中学高一期末)在不同的条件下,某化学反应过程与能量的关系如图所示,其中由酶促反应所降低的活化能的值是( )
A.① B.①+② C.②+③ D.①+②+③
【答案】B
【分析】
题图表示某化学反应过程与能量的关系,其中①代表无机催化剂降低的活化能,②代表无机催化剂和酶降低的活化能的差值,③是有酶催化时所需要的化学能。
【详解】
据分析可知,①+②+③是该化学反应在没有催化剂下所需要的化学能,而③是有酶催化时所需要的化学能,所以,酶所催化的化学反应所降低的化学能是①+②,ACD错误,B正确。
故选B。
3.(2021·黑龙江·拜泉县第一中学高三期末)甲图表示某种酶催化底物水解的模型,乙图表示在最适温度下,相关酶的催化速率与反应物浓度的关系。下列相关叙述正确的是( )
A.甲图中若d、c分别代表半乳糖和葡萄糖,则b代表乳糖
B.所有酶都含有氮元素,酶能够为底物提供能量,从而使反应更容易进行
C.乙图中若g点反应体系温度升高,产物不再增加
D.由于酶具有专一性,细胞代谢才能在温和的条件下快速进行
【答案】A
【分析】
分析图甲:图甲表示酶催化底物水解的模型,其中a在化学反应前后保持不变,应为酶,而d、c为水解产物。
分析图乙:图乙表示在最适温度下酶的催化速率与反应物浓度的关系。ef段随着反应物浓度的升高,催化速率逐渐加快;fg段,随着反应物浓度的升高,催化速率不变,原因是酶的含量是有限的。
【详解】
A、乳糖水解产物是果糖和葡萄糖。甲图中若d、e分别代表半乳糖和葡萄糖,则b代表乳糖,A正确;
B、酶能够显著降低化学反应的活化能,从而让反应更容易进行,B错误;
C、图乙表示在最适温度酶的催化速率,若g点时反应体系温度升高,酶活性降低,化学反应速率降低,产物增加速率减慢,C错误;
D、由于酶的作用条件较温和,细胞代谢才能在温和的条件下快进行,D错误。
故选A。
4.(2020·四川·三台中学实验学校高一期末)如图表示酶的有关实验:取甲、乙两支洁净的试管分别注入3mL淀粉糊;然后在甲试管中注入2mL新鲜的小麦淀粉酶滤液,在乙试管中注入2mL清水;振荡这两支试管,然后置于35℃水浴中一段时间,加入试剂M。下列说法正确的是( )
A.若M为碘液,则水浴时间越短,两只试管现象区别越大
B.若M是斐林试剂,则加入试剂后还需要升高水浴温度
C.本实验可以确定35℃就是小麦淀粉酶发挥作用的最适温度
D.该实验中甲组为对照组,水浴温度、水浴时间属于无关变量
【答案】B
【分析】
根据题干可知:在相同底物的两支试管中加入不同的物质,验证淀粉酶能水解淀粉。
【详解】
A、甲试管中加入的淀粉糊会被小麦淀粉酶滤液水解,乙试管不会。若M为碘液,则水浴时间越长,甲中的淀粉糊被水解得越多,两只试管现象区别越大,A错误;
B、斐林试剂检测还原糖时,需要在50~65℃中进行水浴加热,因此加入试剂后还需要升高水浴温度,B正确;
C、本实验不能确定35℃就是小麦淀粉酶发挥作用的最适温度,要探究最适温度,需要以温度为自变量,设置多个组,进行实验,C错误;
D、该实验中乙组为对照组,水浴温度、水浴时间属于无关变量,D错误。
故选B。
5.(2018·浙江·诸暨市教育研究中心高三期末)ATP(甲)是生命活动的直接能源物质,据图判断下列叙述正确的是( )
A.丁由腺嘌呤和核糖组成,而戊可用于甲的合成
B.丙中不含磷酸键,是RNA基本组成单位之一
C.机体在运动时消耗甲,睡眠时则不消耗甲
D.甲→乙和乙→丙过程中,起催化作用的酶空间结构相同
【答案】A
【分析】