内容正文:
有机化学的发展史
人工合成有机物
分离提纯有机物
“有机”和“生命力”
酒石 酒石酸
尿液 尿素
鸦片 吗啡
来自
动植物
来自
矿物
有机物
无机物
1770年——
1806年——
1828年——
1848年——
1874年——
1900年——
明确是C化合物
碳氢化合物及其衍生物
1828年 尿素
1845年 醋酸
1854年 油脂
NH4CNO (氰酸铵)
NH2–C–NH2(尿素)
O
△
维勒(德国):
×
进入合成时代
1、定义: 绝大多数含碳的化合物称为有机物。
如:(1)碳的氧化物:CO、CO2、碳酸及其盐
(2)氰化物:HCN、NaCN、硫氰化物:KSCN
(3)碳化物:SiC、CaC2
(4)氰酸盐: NH4CNO等
有机化合物(简称有机物):
但不是所有含碳的化合物都是有机物。
尽管含有碳,但它们的组成和结构更象无机物,所以将它们看作无机物
2、有机物组成元素:
都含有C、多数的含有H,其次含有N、O、P、S、卤素等
3、性质
(1)多数难溶于水,易溶于有机溶剂(如: 汽油、酒精、苯等)。
-----相似相溶原理
(2)多数受热易分解、易燃烧。
(3)大多为共价化合物,固态是分子晶体,不能导电,熔沸点较低,
属于非电解质。
(6)普遍存在同分异构现象。
(5)有机反应一般比较复杂,常伴有副反应发生,产率较低,产物往
往是混合物。 -----方程式用“→”不用“=”
(4)有机物的反应多为分子反应,反应速率较慢,常需要加热、光照、
催化剂等。
有机化合物和有机化学
①有机化合物:有机化合物简称_______,是指除________、二氧化碳、________等