第十一单元 盐 化肥

01 除去家中水壶的水垢 活动用品：白醋 过程和方法： 步骤和方法 现象和结论 1. 观察水壶中水垢现象 2. 往有水垢的水壶中加入白醋，记录观察到现象 现象： 现象： 结论： 问题与交流： 1. 你认为水垢的主要成分是什么？还能怎样设计实验进一步证明呢？请写出你的想法。 2.水垢是如何产生的？ 02 瓶吞鸡蛋 活动用品：熟鸡蛋、白醋、玻璃瓶、蘸有酒精的棉球、火柴、镊子。 过程和方法： 步骤和方法 现象和结论 1. 将鸡蛋浸在白醋中待鸡蛋壳变软后，将蛋取出。 2. 找个瓶口比鸡蛋略小的玻璃瓶，往玻璃瓶中投入一燃着的酒精棉球，迅速将鸡蛋的小口对准瓶口。 1. 鸡蛋壳表面产生 。 2. 鸡蛋很快被 。 问题与交流： 1. 无壳鸡蛋为什么会被吸入瓶中？ 注意：鸡蛋放入瓶口的时机；瓶中的鸡蛋可能会变硬。 03巧写“密信” 活动用品：葱两根，毛笔、白纸、蜡烛。 过程和方法： 步骤和方法 现象和结论 1. 取两根葱，剪去它们的叶，留下葱白，用力挤出葱汁，然后用毛笔蘸葱汁在一张白纸上写字。 2. 把这张白纸放在烛火上烘烤 问题与交流： 加热后字迹为什么会显示出来？ 注意：柠檬汁、蒜汁、洋葱汁及醋都有这种特性，所以也能用来写密信。 04 无火煮鸡蛋 活动用品：鸡蛋、玻璃杯、生石灰（CaO）、自来水。 过程和方法： 步骤和方法 现象和结论 在玻璃杯里放入适量的生石灰粉末，鸡蛋放在上面，然后倒水浸没鸡蛋 问题与交流： 1.鸡蛋无火能煮熟的原因是什么？ 注意：1Kg 氧化钙和水反应，产生的热量可以烧开近两热水瓶的水。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！1 $