专题03 核酸、糖类和脂质-2021-2022学年高一生物上学期期末考试好题汇编（人教版2019必修1）

专题03 核酸、糖类和脂质 1．（2018·浙江·诸暨市教育研究中心高二期末）下列有关糖类的叙述，错误的是（　　） A．糖类都能为生物体提供能量 B．叶绿体、ATP和RNA中都含有核糖 C．糖原、淀粉和纤维素彻底水解后的产物相同 D．储存于肝细胞中的糖原能及时分解补充血糖 【答案】A 【分析】 糖类一般由C、H、O三种元素组成，主要作为生物体的能源物质，但少数糖类也作为构成物质，如植物体内的纤维素是构成细胞壁的主要成分；拟核是有大型环状DNA构成，叶绿体和线粒体中都含有少量的DNA和RNA，其中DNA含有脱氧核糖，ATP和RNA中都含有核糖。淀粉、纤维素和同源都是多糖，其彻底水解产物都是葡萄糖，麦芽糖是二糖，其水解产物也是葡萄糖。储存于肌细胞内的是肌糖原，能为肌细胞及时补充能量。 【详解】 A、糖类中的纤维素和五碳糖属于结构物质，不能为生物体提供能量，A错误； B、叶绿体中含有RNA，因此含有核糖；ATP和RNA中都含有核糖，B正确； C、糖原、淀粉和纤维素彻底水解后的产物是葡萄糖，C正确； D、储存于肝细胞中的肝糖原能及时分解补充血糖，D正确。 故选A。 2．（2021·云南丽江·高一期末）下列关于糖类和脂质的叙述，正确的是（　　） ①糖原和淀粉的彻底水解产物虽然不同，但都是能源物质 ②人体摄入的淀粉不能直接被细胞吸收利用 ③在糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂即可出现砖红色沉淀 ④脂质分子中氢的含量远远少于糖类，而氧的含量比糖类多 ⑤脂肪、糖原都是人体细胞内的储能物质 A．②⑤ B．①② C．②③ D．③⑤ 【答案】A 【分析】 1、常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇，其中脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。 2、糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖、核糖、脱氧核糖等不能水解的糖称为单糖，由2个单糖脱水缩合形成的糖称为二糖，多糖有淀粉、纤维素和糖原，糖原是动物细胞的储能物质，淀粉是植物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的成分。 【详解】 ①糖原和淀粉的水解产物均是葡萄糖，①错误； ②淀粉属于大分子物质，人体摄入的淀粉不能直接被细胞吸收利用，必需水解为葡萄糖才能被吸收利用，②正确； ③在糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后必须水浴加热后才可出现砖红色沉淀，③错误； ④脂质分子中氢的含量远远多于糖类，而氧的含量比糖类少，故细胞消耗等质量的脂质和糖类，脂质消耗的氧气多，释放的能量也越多，④错误； ⑤脂肪、糖原都是人体细胞内的储能物质，其中脂肪普遍存在于动植物细胞中，⑤正确。 综上所述，正确的是②⑤。 故选A。 3．（2021·云南·罗平县第二中学高一期末）关于生物体中脂质的叙述，错误的是（ ） A．磷脂是所有细胞必不可少的成分 B．脂肪的组成元素主要是C、H、O C．胆固醇参与血液中脂质的运输 D．人们在补钙的同时需要补充一定的维生素D 【答案】B 【分析】 脂质的种类和功能：（1）脂肪：生物体内良好的储能物质，还有保温、缓冲和减压减少摩擦的作用；（2）磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的重要成分；（3）固醇：①胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输；②性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成；③维生素D：促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 【详解】 A、磷脂是构成细胞膜的主要成分，所以磷脂是所有细胞必不可少的脂质，A正确； B、脂肪的元素组成就是由C、H、O构成，B错误； C、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，还能够参与血液中脂质的运输，C正确； D、维生素D能够促进人体对钙和磷的吸收，所以在补钙的同时需要补充一定量的维生素D，D正确。 故选B。 4．（2021·贵州遵义·高二期末）DNA指纹法在案件侦破工作中有着重要作用，从案发现场提取DNA样品，可为案件侦破提供证据，其中的生物学原理是（ ） A．不同人体内的DNA所含的碱基种类不同 B．不同人体内的DNA所含的五碳糖和磷酸不同 C．不同人体内的DNA的空间结构不同 D．不同人体内的DNA所含的脱氧核苷酸排列顺序不同 【答案】D 【分析】 DNA分子的多样性主要表现为构成DNA分子的四种脱氧核苷酸的种类数量和排列顺序。特异性主要表现为每个DNA分子都有特定的碱基序列。 【详解】 A、不同人体内的DNA所含的碱基相同都是A、T、C、G，A错误； B、不同人体内的DNA所含的五碳糖（都是脱氧核糖）和磷酸相同，B错误； C、不同人体内的DNA的核苷酸链都是两条，空间结构均为双螺旋结构，C错误； D、DNA指纹根据人与人之间的遗传信息不同，遗传信息储藏在碱基对的排列顺序中，也就是所含脱氧核苷酸的排列顺序不同，D正确。 故选D。 5．（2020·江苏·盐城市大丰区新丰中学