醛和酮的信息反应 课件 2021-2022学年高中化学人教版选修5

醛和酮的信息反应 江西省乐平市第三中学 李洪 醛酮的结构与反应 -活泼H的反应 羟醛缩合反应 氧化反应 加成反应 还原反应 7.unknown 1.与HCN的加成 -羟腈 或-氰醇 -羟基酸 一、加成反应 8.unknown 9.unknown 10.unknown 半缩醛 缩醛 情况 1：与醛反应 一、加成反应 2.与ROH的加成 CH3CH=O + CH3CH2OH H+ CH3CH2OH, H+ 情况 2：与酮反应 一、加成反应 2.与ROH的加成 半缩酮 缩酮 15.cdx 五元和六元环状缩酮的产率较好。 形成缩醛或缩酮在合成中的应用 保护羰基 18.cdx 19.cdx 20.cdx 二、还原反应 1. LiAlH4 还原 4 CH3CH=CHCH2CH2CH=O + LiAlH4 无水乙醚 (CH3CH=CHCH2CH2CH2O)4AlLi 4 CH3CH=CHCH2CH2CH2OH + Al(OH)3 + LiOH 4 H2O 21.cdx 2. NaBH4 还原 二、还原反应 NaBH4 CH3OH H2O 24.cdx 3. 锌汞齐还原 二、还原反应 Zn-Hg, HCl Zn-Hg, HCl 回流 回流 29.cdx 三、羟醛缩合反应 定义：有-H的醛或酮在碱的作用下，缩合生成-羟基醛或-羟基酮的反应称为羟醛缩合。 30.cdx 31.cdx 32.cdx 醛的自身缩合 33.cdx 34.cdx 35.cdx 酮的自身缩合 36.cdx 交叉的羟醛缩合 两种不同的醛、酮之间发生的羟醛缩合反应称为交叉的羟醛缩合反应。 有两种情况 （1）一种醛或酮有-H，另一种醛或酮无-H。 （2）两种醛酮都有-H。 37.cdx 38.cdx 39.cdx 40.cdx 41.cdx 42.cdx 43.cdx 44.cdx 45.cdx 46.cdx 47.cdx 四、歧化反应 定义：没有-活泼氢的醛在强碱作用下，发生分子间的氧化还原而生成相应醇和相应酸的反应。（康尼查罗（Cannizzaro）反应） NaOH C2H5OH ~50oC + H+ 所有的醛中，HCHO的还原性最强。 52.cdx 53.cdx 54.cdx 55.cdx 五、经典