内容正文:
第二单元 生产工具与劳作方式
第4课 古代的生产工具与劳作
明 仇英《耕织图》局部
1
课程标准 了解劳动在社会生产中的作用,以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化。
目录
CONTENTS
01 农业工具的变化
02 手工业工具的进步
03 劳作方式的发展
2
农业工具的变化
耕作工具
灌溉工具
畜牧工具
壹
3
材质
铜器时代
▲ 河姆渡遗址出土的石制农具
耕作工具
主要有骨、竹、木、石、蚌、铜、铁等
石器
时代
旧石器时代:打制石器
新石器时代:磨制石器
(中国:石斧、石锄、石镰、骨耜、末期出现石犁)
青铜器最早出现在西亚、北非地区
中国:木、石、骨、蚌质农具为主,出现青铜铸造农具但数量有限(距今 5000年左右,己出现小件青铜器)
铜器
时代
铁器
时代
公元前15——前14 世纪,小亚细亚东部的赫梯人率先掌握了治铁技术
中国:战国时期,铁制农具在农业生产中逐步推广;南北朝时期出现了以灌钢法制作的农具
▲ 乌尔王陵出土的铜斧头
壹
农业工具的变化
耕作工具
有人持“夏、商、西周时代大量使用青铜农具”这一观点。他们认为商周是青铜时代的全盛时期,高度发展的青铜文化只有有了充足的农器,使农业经济得到一定发展,才能谈的上高级彝器(“彝”是古代先民用于盛酒的器具,亦泛指古代宗庙常用的祭器。它是北宋以来金石学中中国古代青铜器中礼器的通称,以概括青铜器的功用特点)的制作。殷墟妇好墓出土大量珍贵随葬器物,殷王朝能聚集如此庞大珍贵的财物,在农业上仍使用木、石、蚌农具是不可能实现的。
▲ 河南安阳殷墟妇好墓出土的铜铲
壹
农业工具的变化
据初步统计,出土战国铁器的地点见于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山西、山东、陕西、甘肃、宁夏、新疆、湖北、安徽、四川、云南等23个省、自治区。秦、楚、燕、齐、赵、魏、韩广大地区都有铁器出土。战国铁农具种类很多,有铧、锄、铲、耙等。
——李建民《战国时期铁农具的考古发现与研究》
耕作工具
壹
农业工具的变化
刀耕火种与铁犁牛耕
人类的耕作方式经历了刀耕、锄耕、犁耕三个不同阶段。距今约1万年前,刀耕在原始农业出现时就已产生。人们先以石斧、石刀砍伐地面上的植物,用火焚烧,把草木灰当作肥料,再在土地上耕种农作物,这就是刀耕火种。距今七八千